白灵菇胞外多糖最佳提取工艺参数的研究

为了提高白灵菇胞外多糖的提取率.用冷乙醇沉淀法对白灵菇胞外多糖(PNEP)的提取工艺条件进行了研究,考分析了乙醇浓度、加入乙醇体积倍数及醇析时间三因素对白灵菇胞外多糖含量的影响.结果表明:最佳提取条件组合为A1B3C3,即乙醇浓度为100%、加入乙醇倍数为4、醇沉时间为12h,在此条件下白灵菇胞外多糖的提取率最高可达3.08g·L-1.     

远红外蔬菜脱水机箱体结构的改进设计

针对现有远红外蔬菜脱水机制造、维修存在的问题,采用整体框架、开门式结构对干燥箱体进行了改进设计。改进后的干燥箱体结构简单,工艺性好,使用、维修方便,并且可节省材料10%以上,为本设备的进一步研究及其产业化奠定了良好基础。