发酵工业菌渣代料栽培金针菇初探

研究发酵工业废弃菌渣栽培金针菇的可能性,结果表明,添加工业废弃菌渣的金针菇生长速度快,长势好,生育期短,子实体商品性状好,金针菇产量、生物学转化效率及子实体蛋白质含量比对照组分别高39.5%、22.5%和3.64%,其重金属含量也符合食品安全标准。     

基于卫星遥感的水文水资源监测预报系统原理

基于卫星遥感的水文水资源监测预报系统是依靠高科技手段,采用空间数据采集技术,充分利用卫星遥感等信息实现流域面上大尺度水文监测的一门新型技术。该系统根据接收的卫星探测资料和地面观测资料,以日为单位进行降雨、辐射、蒸散发计算,进而进行径流过程预报。     

不同入库水分小麦在储存期间品质变化的对比

追踪了山东4个小麦主产区收储企业在利用粮情测控、环流熏蒸、机械通风、内环流控温储粮技术下,不同入库水分的小麦在储存期间的水分变化与质量变化,并将数据处理分析,为收储企业小麦收购政策的制定提供借鉴和帮助。     

食用仙人掌芽增殖体系的建立

研究了基本培养基种类及外源激素对食用仙人掌芽增殖的影响。结果表明,MB基本培养基较MS基本培养基有较高的芽增殖效果。6-BA对食用仙人掌芽增殖有明显的促进作用;KT对芽增殖无明显促进作用;6-BA与KT,6-BA与NAA配合能稳定促进食用仙人掌的芽增殖和进一步发育,获得增殖率高;食用仙人掌芽增殖的最佳培养基为MB+6-BA1.0mg/L+NAA0.5mg/L。     

禾长蠕孢菌的紫外诱变改良和除草活性评价

为进一步提高稗草生防潜力菌禾长蠕孢菌(Helminthosporium gramineum Rabenh f.sp.echinochloae,HGE)的杀草活性,采用紫外诱变的方法对该菌种进行改良,经筛选获得1株适合液体发酵的突变菌株M1。与出发菌株HGE菌落墨绿色相比,突变株M1菌落呈灰白色至白色,表现出明显差异,并且M1生长速度快,其发酵液对稗草(Echinochloa crusgalli(L.)Beauv)根芽的抑制效果均优于出发菌株HGE。连续7次传代培养发现M1仍具有良好的遗传稳定性。采用RAPD-PCR方法对出发菌株和突变菌株M1同时进行PCR扩增,结果表明,突变菌株的遗传物质已经发生了改变。同时对其液体发酵工艺进行了研究,初步确定了最佳发酵工艺。所用培养基马铃薯200gL,葡萄糖30gL,麸皮20gL,酵母膏1gL,KH2PO42gL,MgSO4·7H2O1gL,初始pH7,发酵温度24℃和150rmin振荡培养6d的发酵方案,突变菌株M1菌丝体产量最高,达14.37gL。液体培养获得毒素的最佳发酵工艺为培养基蔗糖30gL,(NH4))2C4H4O65gL,NH4NO31gL,酵母膏1gL,KH2PO41gL,MgSO4·7H2O0.5gL,NaCl0.1gL,CaCl20.1gL,水解酪蛋白0.5gL;初始pH7.25,发酵温度为24℃和静置培养14d。     

发酵工业滤渣代料栽培平菇的试验

研究发酵工业滤渣栽培平菇的可能性。结果表明:以桑枝屑为主要基料添加发酵工业滤渣比例≤25%时,随着发酵滤渣添加比例的升高,其平菇产量也随着提高,但培养基料中高含量的发酵滤渣会降低培养料的通气性而抑制菌丝体的生长和子实体的发育,导致平菇产量下降;以棉籽壳为主要基料,添加23%的滤渣,其生物转化率为96%,比对照提高28.57%。培养基料中添加发酵工业滤渣有利于提高平菇子实体中蛋白质、氨基酸总量和必需氨基酸的含量。以桑木屑为主要基料,添加25%的发酵工业滤渣,其蛋白质、氨基酸总量和必需氨基酸的含量较高,分别为28.7%,187.73 mg.g-1,70.40 mg.g-1,比对照配方提高31.65%,14.06%,22.91%。添加发酵滤渣的栽培基料种植平菇,其子实体重金属含量均符合国家食品安全标准。     

发酵工业滤渣栽培金针菇的应用

研究发酵工业滤渣栽培金针菇的可能性及金针菇栽培对基料中各有机大分子的降解状况.结果表明,以棉籽壳为主料,添加一定比例的发酵工业滤渣用于栽培金针菇可取得良好的栽培效果.当滤渣添加量为23％时产量最高,其生物转化率达到151.43％,金针菇产量与栽培基料中发酵滤渣添加量呈正相关.金针菇栽 培对基料中半纤维素和纤维素的降解率较高,而对木质素的降解率较低;基料中半纤维素的降解率与滤渣添加量呈正相关,而纤维素和木质素的降解率则呈负相关,蛋白质的降解率和滤渣添加量无明显的相关性.     

食用仙人掌离体培养的研究

对食用仙人掌茎盘组织的离体培养特性研究结果表明,茎盘组织形态学上端、中端的刺座芽(休眠芽)诱导发育率高,不同层次的刺座芽诱导发育率差异不显著.细胞分裂素6-BA和KT对刺座芽的诱导发育效果好,而单激素KT 1.0 mg/L水平对刺座芽无明显诱导发育效果.     

壮观链霉菌中抑菌组分的初步分离与纯化

壮观链霉菌LXR1H-8是基因组重排和传统诱变育种选育的高抑菌活性的菌株。试验采用生物自显影与TLC相结合的方法跟踪发酵液中的抑菌组分,利用硅胶柱色谱和凝胶柱色谱获得一较纯的抑菌组分。LC-MS显示该物质的分子量约为1 448,推测是一种新结构的抑菌物质。     

除草微生物禾长蠕孢菌的紫外诱变改良

为进一步提高稗草生防潜力菌HGE的杀草活性,本文采用紫外诱变的方法对该菌种进行改良.结果表明:经筛选获得2株产孢量提高的突变菌株M3和M7.其中M3在培养14 d后的产孢量比出发菌株HGE提高了21.3,对稗草株高、植株鲜重和干重的抑制率分别提高了20.9,12.0和24.7.作物安全性试验发现M3对水稻等6种作物安全.RAPD-PCR结果显示,突变菌株M3的遗传物质已经发生了改变.