优良紫色糯质玉米杂交种"烟紫糯3号"的选育

"烟紫糯3号"玉米是于2003年笔者采用PZ-2-2-2-2-1自交系作母本,1241紫-8自交系作父本,杂交育成的紫色糯质玉米杂交种.该品种具有果穗大、丰产性好的特点,目前已在生产上示范推广种植.     

烟台市大白菜杂交制种技术研究

胶东是大白菜发源地,著名的福山系列大白菜就产自烟台,繁殖大白菜种子在烟台市有悠久的历史,过去一直以繁殖地方品种为主,最近几年,大白菜杂交种制种面积有所发展,为此,我们对烟台市大白菜杂交制种技术进行了研究.     

鲁笋玉1号高产栽培技术

玉米笋是在刚露出花丝时采下的玉米幼嫩果穗,其营养丰富,含有多种维生素、蛋白质和氨基酸,是一种高档蔬菜。玉米笋做成罐头在国际市场上销量很大,主要用于西餐配菜。由于无法采用机械收获,所以欧美国家因人工昂贵难以进行大面积生产。     

烟农5158小麦新品种的选育及其特性研究

烟农5158是烟台市农业科学研究院以鲁麦14航天变异后代烟航选2号为母本,以烟农15为父本杂交选育的早熟、高产、稳产、中强筋、抗病小麦新品种。2004～2006年在山东省中高肥B组区试中,两年平均单产521．0kg（666．7m^2产量,下同）,较对照平均增产6．8％;2006—2007年在山东省中高肥生产试验中,平均单产489．741kg,较对照济麦19增产7．25％,在安徽省淮北片优质强筋组区试和生产试验中,亦表现突出。2007年9月通过山东省农作物品种审定委员会审定（审定编号：鲁农审2007042）。     

大白菜制种病虫害防治及自然灾害预防

大白菜制种经济效益较高,对农民增产增收有较大的促进作用。但由于制种方式多样,与十字花科其它作物生育期相互交错,所以病虫害较多,较难防治。另外,近几年自然灾害较多,给制种农户造成了一定损失,影响了农户制种积极性,制约了大白菜制种生产的发展。从1999年开始对此问题进行了初步研究,找到了解决问题的一些办法,淘汰了一些应用时间较长、污染环境的农药,选出一批高效、低毒新剂型农药。1 主要病虫害概述     

山东省小麦区试参试品系产量与品质性状分析

以山东省小麦区试参试品系为材料,研究了产量、品质现状及其相互关系。结果表明:参试品系的产量和湿面筋含量较高,蛋白质含量和稳定时间偏低,湿面筋含量与稳定时间不协调;籽粒产量与蛋白质、湿面筋含量呈极显著负相关,与稳定时间等面团流变学特性相关不显著。品质育种应在蛋白质含量一定的情况下,注重蛋白质和面筋质量的改良。建议区试设立优质组并采取氮肥后移等管理措施协调高产与优质的矛盾,并以优质组的对照种为参考决定品系取舍,对区试品系统一进行高分子量谷蛋白亚基测定,提高育种工作的预见性。     

烟椒二号辣椒种子良种繁育技术

烟椒二号是烟台市农科院育成的高产、抗病、优质辣椒新品种,该品种果大肉厚,属中早熟品种,特适宜保护地栽培,667m2产量5000kg。烟椒二号植株生长旺盛,株型紧凑,成株高0.6～0.9m,分枝较多,茎秆粗壮,叶片绿色肥大,抗病性强。果实呈长灯笼形,多为3～4条筋,果长一般10～15cm,横径6～7cm,果皮光滑绿色,有光泽,筋部味辣,1～4层果平均单果重0.1～0.15kg,最大单果重0.4kg。该品种从定植到开始收获50～60天。耐寒抗寒性较强,耐旱中等不耐涝。1制种基地的选择经过多年实践,选择远离蔬菜生产区,经济相对落后,但领导班子团结、有威信,群众积极性高,水利…     

植株展开度、穗幅宽与小麦产量关系的研究

对11个小麦品种(系)植株展开度、穗幅宽与产量性状的关系进行了研究。结果表明：植株展开度、穗幅宽与籽粒产量的表型和遗传呈极显著正相关。通径分析进一步表明，植株展开度、穗幅宽对产量的效应主要通过生物产量、收获指数和穗粒重而起作用，且这2个性状测定方法简单，可作为高产育种的参考指标。     

小麦品种烟农23号的选育与育种思路、策略分析

为提高育种预见性和选择效率,对高产稳产小麦新品种烟农23号的育种设计思路与选育策略进行了探讨。认为:正确的育种计划与选育思路是育种工作者摆脱盲目性、提高科学性的有效途径。在杂交方式上,采用复式阶梯杂交,实现优良基因的转移、互补、重组、积累,逐渐优化性状组合;选育策略上采用多组合小群体筛选组合与少组合大群体选育品种相结合,重点组合重点选择;在杂种后代处理上采用以穗代株选择法,较好地综合了系谱法和混合法的优点,增强了选择性和目标性,提高了育种成效;在高代品系鉴定上,创造育种环境的多样化,使育成品种的主要目标性状得到全面鉴评,有利于选育出丰产性、稳产性、多抗性和广适性结合较好的基因型,达到以空间争取时间的目的。     

玉米笋罐头加工技术

新采摘的玉米笋幼嫩多汁,应尽快加工,作到当天采笋当天加工;未能加工的玉米笋可在2～5℃条件下短期存放,时间不应超过1周.