青海省:生态畜牧业合作实现“生态生产生活”共赢

党的十八大以来,青海省以习近平总书记扶贫开发战略思想为指导,全面落实党中央、国务院和省委省政府关于打赢脱贫攻坚战的部署要求,把扶贫工作作为党和政府的历史使命和重大职责,以生态畜牧业合作社建设作为产业扶贫、精准脱贫的有效载体,坚持生态、生产、生活“三生”共赢、良性循环,坚持“接二连三”三产融合、协调发展,坚持以改革创新为驱动,以转变草地畜牧业发展方式为主线,以创新草地生态畜牧业发展机制为重点,以实现草原保护、牧业增效和牧民增收为目标,以探索草地畜牧业转型升级的有效路径为核心任务,在体制机制、发展模式等方面探索实践,生态畜牧业建设取得实质性进展,从根本上构筑了实现牧民脱贫致富的现实载体,成为贫困群众精准脱贫的有效手段。     

基于青海草地生态畜牧业股份合作推动下的生态生产生活共赢研究

本文通过调查青海草地生态畜牧业股份合作制合作社建设情况、取得成效,研究分析了青海牧民生态生产生活现状,并针对草地生态畜牧业股份合作制建设提出几点建议,推动牧区"三生"共赢。     

浅谈青海省草地生态畜牧业一二三产业融合发展的几点思考

结合乡村振兴和“一优两高”战略,分析探讨了青海省草地生态畜牧业建设中一二三产业融合发展的现状和存在的问题,提出了几点发展建议。     

一种牦牛乳冷储罐的设计与保鲜性能测试

将新鲜的牦牛乳置于新研发的牦牛乳冷储罐中冷藏,检测不同时间内牦牛乳的温度、酸度、菌落总数变化,并与传统不锈钢桶保藏进行对照。结果表明,冷储罐中保藏的牦牛乳在60 min内从22℃冷却至4℃;冷藏3 d后牦牛乳的菌落总数为9.3×10⁵ CFU/mL,酸度为17.9°T,符合现行生乳收购标准;冷藏5 d后进行酒精试验和冷藏6 d后进行煮沸试验,未出现絮状沉淀。新研发的牦牛乳冷储罐存储性能优于不锈钢桶的存储性能,具有一定的推广价值。