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叶用莴苣又名生菜,质脆嫩,味微苦,蛋白质、维生素C含量较高,还含有甘露醇、莴苣素等物质,是一种低热量、营养丰富的蔬菜。近年来,在大中城市郊区发展迅速,贵州夏秋反季栽培面积也逐渐增加。为了适应市场对无公害蔬菜需求,我们通过近年来的试验,总结出一套贵州夏秋反季节叶用莴苣无公害栽培技术应用于生产。1选择适宜的环境条件以土层疏松透气、富含有机质、保水保肥力强、排灌方便的壤土或砂壤土最适宜。叶用莴苣喜冷凉,忌高温。种子发芽最低温度为4℃,适宜温度为15~20℃,30℃以上发芽受抑制;幼苗生长适宜温度为16~20℃;结球期适宜温度为白… 相似文献
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