如何做好我县新时期的畜禽屠宰监管工作

2016年11月,我县畜禽屠宰监管职责从县商务局划入县畜牧水产局,按照"食品安全地方政府负总责、监管部门各负其责、企业为第一责任人"的原则县委县政府高度重视,加强组织领导,加大经费投入,建立健全了全县畜禽屠宰管理长效工作机制;各职能部门以畜禽屠宰监管中存在的突出问题为导,各司其职密切配合,强化监管能力建设,切实提升了全县畜禽屠宰监管工作水平;各定点屠宰场点狠抓硬件建设和软件管理,整章建制规范生产,诚信经营诚心服务,有效地保证了全县肉品质量安全和改善了人居环境卫生。     

一例牛羊误食烧碱中毒急性死亡的报告

<正>2010年3月29日,笔者接诊本县某养殖场在3月25日至28日连续4天发生牛、羊不明原因急性死亡的疫情报告,共计死亡山羊6只(1只怀孕母羊),黄牛1头,直接经济损失5000余元。1现场调查该场内混养了猪、牛、羊三种动物,四周有围墙,除猪属圈养外,牛、羊均采取放养,自由采食;其中调查询问得知猪舍内在近10日内用烧碱进行消     

论动物卫生监督执法体系的建设

2006年至2007年高致病性猪蓝耳病的全国大流行,暴露出我国动物卫生监督机构在处理疫情时工作滞后、监督执法乏力,动物疫病预防控制机构监测、检测、诊断技术手段落后等问题,远不适应新时期的动物卫生工作要求,如何进一步完善动物卫生监督执法体系建设已迫在眉睫。本文从动物卫生监督执法体系的社会地位、动物卫生监督执法体系的设置、动物卫生监督执法体系面临的形势、动物卫生监督执法体系存在的问题、加强动物卫生监督执法体系工作的对策等方面,谈谈动物卫生监督执法体系建设。     

老母猪血清防治疫病用途广、疗效好

对于一个大中型的老猪场而言,利用猪场淘汰的、健康的老母猪血液制备血清,对于本场疫病的防治,可收到成本低、疗效好、无药物残留、无毒副作用、