我国中南丘陵地区野生浆果资源的开发与利用

以金樱子、石榴、桑葚、树莓、野生猕猴桃、刺梨为代表,简述了分布在中南丘陵地区野生浆果的种类、数量及其营养功效和医疗保健价值,介绍了野生浆果利用现状和存在的问题,提出了中南丘陵野生浆果资源开发与利用的建议性措施。