气氛调控养护对片烟醇化质量的影响

[目的]明确仓库气氛调控剂对贵州省特定温湿度条件下片烟醇化效果的影响。[方法]选取2011年度黔西南地区的B2X、B2C、B3B和黔南地区B2X、C3F、B2B 6个等级的片烟,进行气调养护贮存2年,以常规密封贮存为对照进行比较;再将醇化2年后的片烟按前处理继续贮存1年,进行延展性试验,通过测定样品的内在理化指标和感官质量评价来分析其影响程度。[结果]6个等级片烟经密封降氧贮存后,片烟颜色转深得到一定程度上的抑制;烟叶评吸综合得分与对照相比基本一致,随时间增加综合得分均有所上升;理化指标测定结果显示,密封降氧处理对烟叶的影响与正常贮存效果基本相同,总糖、还原糖和总植物碱含量均有所下降,糖碱比更趋向于最适。[结论]气调剂的使用对片烟的醇化进程抑制影响较小。     

4种虫生真菌对烟草甲虫的侵染致死效果

研究了4种虫生真菌对烟草甲虫的致死效果。结果显示,球孢白僵菌对烟草甲虫的防治效果最好,在10⁸个/mL的孢子浓度下,对烟草甲虫的致死中时为10 d。另外几种真菌对烟草甲虫也有不同程度的感染。经过SPSS软件分析了白僵菌对烟草甲虫致死率与时间剂量的量化关系。     

烟草仓储粉螟致病真菌筛选研究

采用玫烟色拟青霉(Paecilomyces fumosoroseusJZD-4)、斜链拟青霉(P.cateniobliquusSL10)、球孢白僵菌(Beauveria bassianaGL-5)、球孢白僵菌(B.bassianKBJ)和布氏白僵菌(B.blongniartii6851)5个虫生真菌的(0.5~1)×108孢子/mL孢子悬液处理3龄烟草粉螟幼虫后,结果:不同菌株的罹病死亡症状各不相同,同时,比较了5个菌株分别在(25±1)℃和(30±1)℃下培养14 d后的菌落生长速度。为进一步筛选烟叶仓储生物防治菌提供科学依据。     

豆豉分离菌对复烤烟叶几类致香物质含量的影响

从发酵食品豆豉中筛选到1株芽孢杆菌(Bacillus sp.)。将该菌悬液喷雾接种于贵州黔南A2C2等级烟叶,在30℃、相对湿度(Rh)65%的发酵室处理15 d后,用同步蒸馏萃取(SDE)处理样品,色谱质谱联用(GCMS)分析烟叶发酵后酚、醛、酮、烯和杂环类致香物质的变化。结果表明:在总量上各处理均高于对照组。评吸结果显示:烟叶香气质提高,吃味改善,杂气减少,刺激性降低,烟气更为细腻、柔和,感官品质整体提高,说明该芽孢杆菌在烟叶增香、改质方面有一定作用。     

白僵菌对烟草粉螟及烟草甲的致病性研究

为进一步研究白僵菌对烟叶仓储害虫的控制作用,将4×1010个孢子/g白僵菌(Beauveria bassiana)孢子粉喷施于有害虫的烟叶上,几天后在5 m距离处设置的空白检测箱中亦检测到感染真菌而死亡的储烟害虫.表明,感染带菌的害虫能自由迁飞.经显微镜检结果证实,白僵菌粉对烟草粉螟和烟草甲均具有较强的致病力,在处理21 d后死亡率分别达31%和84.4%.     

烟草甲致病真菌的初步筛选

烟草甲（Lasioderma serricorne Fabricius）是世界性贮烟害虫,并为害多种农作物。据调查,烟草甲每年对我国贮存烟草造成的损失达1．64％。以往对烟草害虫的防治主要有控制温度、机械杀虫的物理法,使用农药喷雾、熏蒸杀虫的化学法,仓库管理害虫的监测法,以及微生物杀虫法。近年来,随着人们生态环境保护意识的不断提高,生物防治知识和经验的积累,在大量化学药品被禁用的情况下,迫切希望应用害虫的天敌以控制烟草甲。苏云金芽孢杆菌（Bacillus thuringiensis,Bt）对多种害虫具有高毒力,但目前还未筛选出对烟草甲具有高毒力的菌株。虫生真菌主要是通过孢子萌发入侵昆虫表皮和天然孔口,并在其体内大量繁殖最后使昆虫死亡。据统计,全世界登记的真菌生物农药的58个产品中24个来源于虫生真菌的7个种。曾经有关于球孢白僵菌（Beauveria bassiana）对小猿叶甲（Phaedon brassicae）的致病力和金龟子绿僵菌（Metarhizium anisopliae）防治椰心叶甲（Brontispa longissima）的报道。但虫生真菌在防治烟草甲中的应用尚未见报道。