黄原胶摇瓶发酵条件的优化研究

以甘蓝黑腐病黄单胞菌ZZ-1(Xanthomonas campestris ZZ-1)为生产菌株,进行了摇瓶条件下黄原胶发酵条件的优化研究,得到最佳摇瓶发酵条件为pH 7.2,CaCO3 0.30%,培养温度30 ℃,装料量为20%,最终成品粘度可达1 400 cp,较基本培养条件提高了16.53%.     

河南天冠集团的沼气污泥肥料产业规划

河南天冠集团的污泥是酒糟滤液经过沼气厌氧发酵后的消化液经压榨得到的厌氧污泥,经测试,鲜污泥中除含有80%的水分外,还含有大量有机质及各类营养元素.目前污泥只是作为基础肥料廉价处理.公司通过市场调研和生产试验,提出了沼气污泥肥料产业规划,以期达到经济效益和社会效益双丰收.     

链霉菌S024所产生的抗菌活性物质的研究

[目的]为更好满足放线菌对农业生产发展的要求。[方法]从土壤中分离到一批放线菌,从中筛选出1株高活性菌株S024,对其产生的抗生素进行初步研究。[结果]该菌株产生的抗生素抑菌谱广,尤其对小麦纹枯病,小麦根腐病等真菌病害有很好的防治效果。对酸碱稳定,在pH值3.0~9.0中间稳定。温度耐受性较强,在适宜pH条件下,100℃处理0.5 h,其活性基本不变。[结论]对抗生素性质初步分析表明该抗生素为一种水溶性、强极性抗生素,根据性质推断此抗生素属于氨基糖苷类的抗生素。     

新收获玉米黄曲霉毒素B_1抽样检验及安全性评估

[目的]了解黄曲霉毒素对南阳地区玉米的污染情况,初步评价玉米的安全性。[方法]从南阳市不同区域采集新收获的玉米样品40个,应用HPLC检测技术对玉米进行黄曲霉毒素B1检测并根据国家标准进行安全性评估。[结果]黄曲霉毒素B1检出率为80%,根据食品和饲料中的黄曲霉毒素的限量标准,符合食用标准的玉米占37.5%,不符合食用和饲用的占45.0%。[结论]玉米黄曲霉毒素污染广泛,应该进一步加强对黄曲霉毒素超标的玉米流向进行安全性监控工作。