浙江庆元县大鲵产业发展现状与对策

笔者经实地考察、现场调研浙江省庆元县大鲵产业情况,综述了大鲵产业发展现状,指出存在政策管理不畅、从业主体不佳、技术水平不高和市场竞争不强等问题,并提出统一认识,明确产业、依托生态,发展产业、加强法制,依法管理、探索科技,提升产业等对策,引导大鲵产业朝规范化、商品化、科技化发展。     

温度对贝类免疫系统的影响及其机理研究进展

正贝类养殖在水产养殖中占有重要地位,然而近年来随着养殖规模的扩大,贝类病害日益严重,频发大规模死亡事件,造成了重大损失[1-3]。Malham等[2-3]报道,欧洲一些地方如爱尔兰养殖的太平洋牡蛎(Crassostrea gigas),在夏季出现大量死亡现象,并归咎于环境、传染性病原体、牡蛎本身生理或遗传因素等。年,等[3]研究表明,环境     

2,3,7,8-四氯二苯并-对-二噁英对鱼类胚胎发育影响的研究进展

二噁英(dioxin)所以被称为"世纪之毒",因之是危害极大的环境激素,致畸、致癌和突变性强,可通过食物链富集进入鱼、人和其他动物体内,并在脂肪中积蓄,对机体健康构成严重威胁。其中尤以2,3,7,8-四氯二苯并-对-二噁英(2,3,7,8-tetrachlorodibenzo-p-dioxin,TCDD)的毒性最强,引起了全球的高度关注。文中着重综述TCDD对鱼类胚胎发育的影响、机理及目前预防TCDD对鱼类胚胎发育影响的研究进展,旨在更好地为研究TCDD对鱼类胚胎发育的影响、机理及预防措施提供参考。     

臭氧—紫外线组合系统净化靓巴非蛤（Paphiacschnellian）微生物的研究

【目的】筛选出净化靓巴非蛤的最优净化方法。【方法】采用臭氧-紫外线组合系统杀菌净化海水,结合非循环开放式方法净化靓巴非蛤微生物,以大肠菌群和菌落总数为指标,分别选取温度、盐度、换水率、贝水比等4个因素3个水平进行正交试验,探讨净化靓巴非蛤的最佳环境条件。【结果】依据正交试验结果及从净化效果和经济角度考虑,确定臭氧一紫外线组合系统净化靓巴非蛤的条件为：温度30℃、盐度35％。、换水率8h/次、贝水比1：1O、净化时间36h。【结论】利用臭氧-紫外线组合系统可达到净化贝类的要求。     

臭氧—紫外线组合系统净化靓巴非蛤

【目的】筛选出净化靓巴非蛤的最优净化方法。【方法】采用臭氧—紫外线组合系统杀菌净化海水,结合非循环开放式方法净化靓巴非蛤微生物,以大肠菌群和菌落总数为指标,分别选取温度、盐度、换水率、贝水比等4个因素3个水平进行正交试验,探讨净化靓巴非蛤的最佳环境条件。【结果】依据正交试验结果及从净化效果和经济角度考虑,确定臭氧—紫外线组合系统净化靓巴非蛤的条件为：温度30℃、盐度35‰、换水率8 h/次、贝水比1∶10、净化时间36 h。【结论】利用臭氧—紫外线组合系统可达到净化贝类的要求。     

大鳞副泥鳅角蛋白18基因cDNA的全长克隆与序列分析

角蛋白18(K18)是角蛋白的一种,为中间纤维蛋白,是细胞骨架的必要组成部分。采用RACE法克隆了大鳞副泥鳅K18基因cD NA的全长序列,并运用实时荧光定量PCR技术探讨其在不同组织中的表达。结果表明,克隆得到的大鳞副泥鳅K18基因cD NA序列全长为1 718 bp,其中包含1个长1 296 bp开放阅读框,编码431个氨基酸,蛋白质相对分子量48.66 ku。同源性分析显示,大鳞副泥鳅K18与泥鳅的相似性最高为98%,与斑马鱼、金鱼、虹鳟、白斑狗鱼等物种K18也存在不同程度的相似性。系统进化分析表明,大鳞副泥鳅与其他物种的K18系统发育同源,并与泥鳅的关系最为密切。通过实时荧光定量PCR分析,K18基因在大鳞副泥鳅的肠、肌肉、胃、心脏、肝脏、精巢、卵巢、脾脏等8种组织中都有表达,其中,肠表达最高,心脏最低。研究旨在为大鳞副泥鳅的分子生物学研究提供参考资料,并为更好地了解大鳞副泥鳅细胞骨架结构系统提供依据。     

泥鳅和大鳞副泥鳅细胞色素P450c17-Ⅰ(CYP17-Ⅰ)基因的克隆及组织表达分析

采用3'-和5'-RACE法克隆了泥鳅和大鳞副泥鳅CYP17-Ⅰ基因的cDNA全长序列,通过实时荧光定量PCR技术分析其表达情况。结果表明,泥鳅CYP17-Ⅰ基因cDNA全长1 706 bp,开放阅读框(open reading frame, ORF) 1 563 bp,编码520个氨基酸;大鳞副泥鳅CYP17-Ⅰ基因cDNA全长1 763 bp,ORF长1 545 bp,编码514个氨基酸。2种鳅CYP17-Ⅰ氨基酸序列都有1个信号肽、1个跨膜区、1个保守的蛋白结构域和3个功能保守区。相似度分析显示,2种鳅之间CYP17-Ⅰ相似度为99%,与其他鱼类的相似度也超过70%。系统进化分析显示,2种鳅之间关系最为接近,其系统发育关系基本符合传统的分类地位。qRT-PCR结果显示,CYP17-Ⅰ在2种鳅的肠、肌肉、心脏、胃、肝脏、精巢、卵巢、脾脏等8个组织均有表达,在精巢和卵巢中表达量相对较高。     

光唇鱼养殖技术要点

正光唇鱼是一种小型的杂食溪流性经济鱼类。因肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,深受青睐,目前自然资源已难满足市场需求,是近年来新兴的特色土著鱼类。本文从环境条件、苗种选放、饲料管理、病害防治等方面介绍了光唇鱼养殖技术。光唇鱼,俗称:(淡水)石斑鱼、罗丝鱼。属鲤形目,鲤科,鲃亚科,光唇鱼属。生活于山涧溪流中,喜栖息于水清流急、石砾底质的溪流,以下颌发达的角质层铲食石块     

2,3,7,8-四氯二苯并-对-二噁英对鱼类生长的影响及投喂调控

二噁英(dioxin)可通过多种途径进入鱼、人和其他动物体,并在脂肪中积蓄,使机体畸形、突变和致癌等。其中2,3,7,8-四氯二苯并-对-二噁英(2,3,7,8-tetrachlorodibenzo-p-dioxin,TCDD)被称为"地球上毒性最强的物质"。文中主要综述TCDD对鱼类生长的影响及其机理,同时提出通过投喂无污染或抗污染毒害的饲料,积极地预防TCDD对鱼类生长的影响。旨在更好的研究TCDD对鱼类和其他水生生物的影响、机制与预防,控制TCDD对水环境的污染,保护鱼类和其他水生生物,生产健康、卫生和安全的渔业产品。     

紫外线系统净化近江牡蛎(Crassostrearivularis)中细菌的研究

为保证食品安全,研究采用紫外线系统杀菌海水,以近江牡蛎为试验材料,经人工接菌、清洗、粗选等流程后,进行各净化处理条件试验及正交试验筛选,以大肠菌群和菌落总数为指标,探讨净化的最佳环境条件.结果表明,利用紫外线系统能达到海水杀菌的效果,可用于贝类净化.正交试验最优组合为第6组A2 B3 C1 D2(温度25℃、盐度25‰、换水率1次/4h、贝水比1∶6)和第7组A3B1C3D2(温度30℃、盐度15％、换水率1次/8 h、贝水比1∶4).但综合考虑净化效果及经济效益,可选取温度30℃、盐度25‰、换水率1次/4h、贝水比1∶4,净化时间36 h作为近江牡蛎细菌净化的优化条件.