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采用超声波法提取五倍子单宁酸,根据中心组合(Box-Behnken)试验设计原理,以响应面分析法优化提取工艺条件.结果表明,五倍子单宁酸的最佳提取工艺条件为乙醇体积分数48%、料液比1:23(m/V,g/mL)、提取温度59℃和提取时间29 min,在此条件下单宁酸提取率达7.32%.  相似文献   
2.
从红枣提取的红色素是一类重要的绿色天然色素,其性质稳定,应用广泛。本文简要介绍了红枣红色素的性质与应用,综述了其近年来提取工艺的研究进展,并展望了红枣红色素的发展前景。  相似文献   
3.
响应曲面法优化红枣熊果酸微波提取工艺   总被引:3,自引:1,他引:2  
为进一步研究和开发利用红枣资源,采用响应曲面法对红枣熊果酸的提取工艺进行优化.在单因素试验基础上选取试验因素与水平,根据中心组合(Box-Behnken)试验设计原理采用3因素3水平的响应曲面分析法,依据回归分析确定各工艺条件的影响因素,以红枣熊果酸提取率为响应值作响应曲面和等高线.结果显示,乙醇体积分数77%、液料比20:1、提取温度76℃、微波功率300 W、微波作用时间90 s为红枣熊果酸微波提取的最佳工艺条件,可使红枣熊果酸提取率达2.686 mg/g.  相似文献   
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