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为了研究复方黄芪散对乌骨鸡屠宰性能和肉品质的影响,笔者将500只7日龄乌骨鸡按体重无差异原则平均分为5个处理组,每组100只,A、B、C组在基础日粮中分别添加1.5%(15 g/kg)、1%(10g/kg)、0.5%(5g/kg)的复方黄芪散(黄芪、苍术、生姜、甘草),D组在基础日粮中添加36 mg/kg的饲用抗生素,对照组E组仅饲喂基础日粮.饲喂至130日龄后,从每个组选取接近平均体重的鸡各10只屠宰,测定屠体率、半净膛率、全净膛率、腿肌率、胸肌率,并测定胸肌pH、剪切力和营养成分.结果表明,复方黄芪散能提高乌骨鸡鸡肉的嫩度及肉品质. 相似文献
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为了研究复方黄芪散对乌骨鸡屠宰性能和肉品质的影响,笔者将500只7日龄乌骨鸡按体重无差异原则平均分为5个处理组,每组100只,A、B、C组在基础日粮中分别添加1.5%(15g/kg)、1%(10 g/kg)、0.5%(5 g/kg)的复方黄芪散(黄芪、苍术、生姜、甘草),D组在基础日粮中添加36 mg/kg的饲用抗生素,对照组E组仅饲喂基础日粮。饲喂至130日龄后,从每个组选取接近平均体重的鸡各10只屠宰,测定屠体率、半净膛率、全净膛率、腿肌率、胸肌率,并测定胸肌pH、剪切力和营养成分。结果表明,复方黄芪散能提高乌骨鸡鸡肉的嫩度及肉品质。 相似文献
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春季是猪最容易患病的季节,主要是由于春季经常出现升温、降雨等天气,为病菌和细菌的繁殖提供了良好成长环境,而对于猪来说忽冷忽热的天气容易导致自身免疫力下降和抗病能力下降,使病菌和细菌趁虚而入,形成疾病,影响猪的身体健康水平及生存质量,严重者导致死亡,影响到生猪产业的健康发展,甚至会对人类的生命安全造成威胁.本文作者根据自己多年从事动物防疫工作经验,试就春季生猪养殖存在的疾病进行分析,并提出相应的防治措施. 相似文献
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