高节竹与毛竹鞭笋品质和适口性比较

高节竹是优良的笋材兼用竹种, 竹鞭延伸生长能力强, 具有较高的鞭笋生产潜力。为评价高节竹鞭笋品质和适口性, 以毛竹鞭笋为对照, 比较两者外观形态和营养物质、呈味物质含量的差异。结果表明:与毛竹鞭笋相比, 高节竹鞭笋略长, 个体质量、基径和蛋白质、纤维素、木质素、单宁、草酸、总酸含量明显较低, 而可食率、糖酸比和脂肪、可溶性糖含量明显较高。高节竹、毛竹鞭笋除鲜味氨基酸含量差异不明显外, 高节竹鞭笋的氨基酸总量及其它氨基酸组分的含量显著低于毛竹鞭笋, 但鲜味氨基酸、甜味氨基酸和芳香类氨基酸组分比例显著高于毛竹鞭笋, 苦味氨基酸组分比例明显低于毛竹鞭笋。研究表明, 高节竹鞭笋较为粗大、可食率高、粗糙度低、适口性好, 质量总体优于毛竹鞭笋。     

山核桃(Carya cathayensis)种子生长发育过程转录组的初步分析

山核桃(Carya cathayensis)是浙江省重要的经济树种,其种子脂类含量极高,达69.80%~74.01%。本研究采用Illumina Hi Seq TM 2000高通量测序技术对高油种子生长发育过程(6个时间点)采集的种胚及胚乳进行转录组分析,经组装拼接共获得Unigene 110 959条,占总转录本数的53.93%,并有39 560个Unigene至少在7个数据库中的一个数据库中获得注释。这些注释的基因GO分类共涉及47个生物学功能,KOG分类成26组,KEGG代谢通路分成5个分支。基因差异表达分析表明,胚乳在种子生长发育被吸收的过程中基因表达量不低,上下调基因数均是先增加后减少,而同一时间点上下调胚与胚乳差异表达基因(DEG)数均逐渐增加。DEG聚类分界点在7~8月之间。初步发现山核桃种子生长发育过程涉及脂类合成的途径21个,相关基因571个。这些结果为山核桃日后成油机理的研究打下了基础。     

4种竹子竹叶黄酮质量分数及抗氧化活性的季节变化

以毛竹Phyllostachys edulis, 雷竹Phyllostachys violascens, 石竹Phyllostachys nuda和高节竹Phyllostachys prominens等4种竹子为研究对象, 用硝酸铝-亚硝酸钠比色法测定黄酮质量分数, 并采用DPPH·(1, 1-二苯基-2-三硝基苯肼)法和ABTS+·[2, 2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐]法测定竹叶黄酮的抗氧化活性, 以考察竹叶黄酮质量分数和抗氧化活性随季节和竹种的变化规律。结果表明:春季毛竹的竹叶黄酮质量分数最高(2.12%±0.15%)(P<0.05), 夏季、秋季和冬季4种竹子间无显著性差异(P>0.05);石竹的竹叶黄酮质量分数四季变化不显著(P>0.05), 毛竹夏季的竹叶黄酮质量分数(2.36%±0.60%)高于冬季(1.52%±0.04%)(P<0.05), 雷竹(2.40%±0.17%)和高节竹(2.07%±0.13%)的竹叶黄酮质量分数以夏季最高。4种竹子的竹叶黄酮对DPPH·的清除能力都表现在夏季较强, 四季的各竹种竹叶黄酮对DPPH·的清除能力以毛竹较强。4种竹子的竹叶黄酮对ABTS+·的清除能力都表现在春季和秋季较强, 四季各竹种间差异性不大(P>0.05)。     

覆盖经营对高节竹叶片主要生理特征的影响

以连续2年林地覆盖和不覆盖高节竹（Phyllostachys prominens）林为对象,测定了叶片MDA、可溶性蛋白、可溶性糖含量和抗氧化酶活性、叶绿素值,研究短期林地覆盖经营对高节竹叶片生理特征的影响,结果表明：林地覆盖经营对高节竹2、3年生立竹叶片MDA、可溶性蛋白和可溶性糖含量影响不明显,但对1年生立竹有显著影响;对1~3年生立竹叶片SOD、POD和CAT活性总体上有较明显的影响,并显著提高了叶片叶绿素值。     

37个新引进的薄壳山核桃品种遗传多样性SSR分析

对37个新引进的薄壳山核桃品种生物学性状进行分析,采用已开发的薄壳山核桃引物和山核桃引物,通过SSR(simple sequence repeat)技术对这37个品种进行遗传多样性分析。结果表明,引进的37个品种遗传多样性不明显,筛选获得的14对SSR引物共扩增出112个等位基因位点,平均每对引物获得8个等位基因位点,最多是20个,最少是3个,多态性最高为100%;通过Ntsys2.10软件对37个薄壳山核桃品种进行聚类分析,得出遗传相似系数为0.607～0.955,平均0.781,Eliott和Schley关系最近,Van Daman与Disirable,Van Daman和Eliott,Barton与Owens,Owens与Stuat,Disirable与Dependable间的遗传关系最远。这表明美国薄壳山核桃品种间遗传多样性较低。     

中葡非木质林产品认证标准比较

中国森林认证体系与葡萄牙森林认证体系均为PEFC认可的森林认证体系,中葡2国是通过PEFC认证的非木质林产品经营单位数量最多的2个国家。文中对中葡2国的森林认证体系、非木质林产品认证相关标准及认证程序进行了比较,发现2国认证体系在标准结构、认证程序、认证不符合项的整改时间、证书的有效期方面存在差异,但认证标准在内容上均有相对应的条款;研究结果可为中国森林认证体系的改进以及非木质林产品经营单位选择认证体系及认证机构提供参考。     

槐叶决明SSR标记开发与应用

决明属植物全世界约590种,我国约10种,入药用的约19种。很多种间形态差异微小,急需开发简单高效的方法进行鉴定和区分。本研究从槐叶决明转录组数据库中,共发掘15 753个SSR位点,成功设计10 110个SSR标记;随机对其中的50对SSR标记进行验证,其中有25对在槐叶决明、望江南和小决明3个种的9个地理来源的种质资源中具有清晰的电泳条带,平均等位基因2.72个,平均遗传丰富度和PIC分别为0.45和0.39。各试验材料间基于SSR分子标记的遗传距离在0.111~0.963,其中槐叶决明、小决明和望江南种间,以及小决明和望江南种内不同地理来源之间均存在较大遗传差异。本研究为决明属种质资源的遗传多样性分析以及种质资源鉴定奠定了基础。     

香榧ISSR-PCR扩增条件的优化和引物筛选

以香榧Torreya grandis ‘Merrillii’基因组DNA为材料,对影响简单序列重复区间扩增?鄄聚合酶链式反应（ISSR-PCR）的Taq酶用量、Mg²⁺浓度、模板DNA用量、磷酸碱基脱氧核苷酸（dNTPs）浓度和引物浓度等进行了优化试验。优化后的香榧ISSR-PCR扩增体系为：总容积20 μL,包括30 ng模板DNA,16.67 nkat Taq酶,0.350 μmol·L -1引物,1.625 mmol·L^-1 Mg²⁺,0.250 mmol·L^-1 dNTPs,10 × PCR buffer 2 μL。PCR扩增程序：94 ℃变性5.0 min;35个循环：94 ℃变性30 s,退火45 s,退火温度视引物而定,72 ℃延伸1.5 min;最后72 ℃延伸7.0 min,4 ℃保温。在此基础上,从77个ISSR引物中筛选出34个适合香榧ISSR分析的引物,且通过梯度PCR确定了各自最适的退火温度。研究结果为香榧遗传图谱构建打下了基础。图4表1参12     

高节竹鞭根对林地覆盖经营的生理生态响应

高节竹是优良的笋材兼用竹种，林地覆盖经营是促进竹笋早出、显著提高竹林经济效益的经营措施，为保障高节竹林的可持续经营，分析林地覆盖经营对高节竹2年生竹鞭的鞭根形态、抗氧化系统和主要养分含量的影响。结果表明，林地覆盖经营对高节竹鞭根的根长、根径、根系活力、POD活性和MDA、可溶性蛋白质、Mg、Fe含量均无显著影响，但使鞭根CAT活性和N、P、K、Ca含量显著升高，SOD活性、可溶性糖含量显著降低。综合来看，连续2 a的林地覆盖经营，对高节竹鞭根的形态和抗氧化系统无明显的不利影响，但能促进鞭根对主要养分的吸收与贮存。固此，高节竹可以实行连续2a的林地覆盖经营。