优质蛋白玉米籽粒品质性状组间典型相关性研究

研究优质蛋白玉米籽粒品质性状组间典型相关性结果表明,2个半硬质胚乳奥帕克-2玉米群体(“中群14QPMC3”和“陕综5号QPMC0”)籽粒物理性状中硬质度、籽粒密度、百粒重与胚比、百粒体积呈负相关效应,营养品质中赖氨酸含量、蛋白质品质性状为其核心,籽粒密度(或硬质度)可作为蛋白质品质的间接选择指标;籽粒物理性状、蛋白质品质性状在赖氨酸产量构成中起决定性作用,全籽粒蛋白质品质与胚乳蛋白质品质紧密相关,而与胚蛋白质品质无关,高赖氨酸高油分育种相统一。     

玉米自交系武125的选育及利用

以美国先锋种子公司玉米杂交种78607为基础材料,从F_1开始,采用系谱法进行自交选育,于1989年育成综合农艺性状好、兼抗多种病害、一般配合力超过Mo17的自交系武125,现已组配成陕玉1208、陕玉9107、陕玉1217等杂交组合开始用于生产。     

几个新玉米自交系配合力效应值的研究

采用完全双列杂交对6个自交系产量及其构成因素进行配合力分析,结果表明产量、穗行数和出籽率主要由遗传因素决定,而千粒重相对受环境影响较大,用穗行数和出籽率选配组合效果良好,而用产量选配效果不够理想,由此认为选配组合时,不但要重视亲本产量,更要考虑产量构成因素;武117产量及其主要构成因素一般配合力明显高于其它亲本,是一个较好的新选系。     

陕西省小麦品种资源高分子量谷蛋白亚基组成研究

研究了陕西省主要小麦资源高分子量谷蛋白亚基组成及其与加工品质的关系。结果表明 ,农家种亚基类型单一 ,育成种和早期国外种亚基类型分布不尽合理 ,3类材料均缺乏优质亚基 ;近期国外品种 Glu- 13个基因位点优质亚基数量较多 ,特别是 5 +10亚基 ,应加强引进、研究和利用 ;亚基 1(Glu- A1a) ,14 +15 (Glu- B1h) ,17+18(Glu- B1i)和 5 +10 (Glu- D1d)分别对多种加工品质性状效应较大 ,均为优质亚基 ;3个基因位点对加工品质的贡献值大小次序为 Glu- D1>Glu- A1>Glu- B1。     

甜玉米新品种陕甜1号的特征特性研究

研究加强甜玉米新品种陕甜1号的特征特性,结果表明:该品种具有鲜果穗采收期长、耐储藏、含糖量高、皮薄、口感好等优良的品质特性。同时,制种方便,高抗穗粒腐病和小斑病,空秆率低,杂交种产量高,在中等地力水平鲜穗产量可达11 829~18 375 kg/hm2。     

玉米雄性不育系71A、保持系71B和恢复系12R的创制

用外引的23份玉米材料与K22、488、5005、掖107组建混合群体,从中筛选出雄性不育系71A及其保持系71B。用不同类型、不同世代的选种材料作父本,采取开放自由授粉的方式与71A杂交,从其后代中获得了恢复系12R。多点次检测表明,不育系71A不育性能稳定,配合力较高,没有连锁性病害且农艺性状优良;恢复系12R恢复株率达到99%。通过试验该三系材料具有较高的应用价值。     

西北鲜食玉米产业现状、存在问题及建议

本文从西北地区鲜食玉米产业发展实际出发,阐述了鲜食玉米产业化发展存在问题及发展对策,建议在鲜食玉米的发展过程中,要以市场为导向,适度、规模,区域化、标准化加工,开发系列产品,走物流,进超市,力争出口创汇的产业化发展思路。     

入世后我国小麦生产面临的挑战及其对策

分析了我国小麦生产的重要性、供需状况和入世对我国小麦生产的影响,探讨了入世后我国小麦生产应采取的对策。     

鲜湿面条专用小麦品种品质的评价

32个小麦品种(农家种2个，育成种23个，国外品种7个)的面粉品质与鲜湿面条的煮熟品质的研究，结果表明：煮面感官评分≥80分的12个优质面条小麦以强筋品种为主，兼有个别中筋品种。沉淀值、稳定时间和最大抗延阻力是决定鲜湿面条品质的主要品质性状。蛋白质含量、面筋含量和面团延伸性应有一个适宜的范围，超过范围面条感官评     

保水剂在农业上的应用现状及前景分析

简述了保水剂的研制与生产概况,分析了保水剂在农业中的研究现状,指出了该领域研究中存在问题,展望了保水剂的应用前景。