骨粉全量钙、磷测定的快速提取技术

采用酸作为提取剂可有效提取骨粉中钙、磷成分,在同一溶液中测定两者含量。与传统的干、湿消化法相比,酸提取技术更加简单、快速、节省、环境污染少。经ｔ检验,其测定值与干灰化法无显著差异。     

自动定氮仪测定食用菌中的蛋白质

采用自动定氮仪法测定食用菌中的蛋白质，并与国标法比较，对方法的准确性和实用性进行论证，经统计学统计，P〉0．05，两者无显著性差异，说明自动定氮仪的精密度和准确性完全适用于测定食用菌的蛋白质。     

食用菌中无机元素快速检测技术的研究

研究了一种以稀盐酸一次浸提食用菌中多种无机元素而后用原子吸收分光光度计测定的方法,其结果与传统方法非常吻合,且具有简单、快速、廉价的优点。     

巴巴里番鸭与本地番鸭性能比较

在相同的饲养管理条件下,对引进的法国巴巴里R51、R31番鸭和余姚本地花白、黑羽番鸭进行了70日龄生长对比试验测定.结果表明,法国R51番鸭、R31番鸭从2周龄以后生长速度明显快于本地番鸭.R51公鸭70日龄体重3 778.5g、母鸭2 576 g;R31公鸭3 622g、母鸭2 579.5 g;花白公鸭3 582g、母鸭2 532g;黑羽公鸭3 507g、母鸭2 483 g.生长速度依次为R51＞R31＞花白＞黑羽.     

应用全自动定氮仪测定有机肥氮含量的探讨

应用KJELTEC2300全自动定氮仪测定硫酸铵，回收率达99．2％。100．1％，测定有机肥样品中的氮含量与行业标准方法相比差异不显著，表明全自动定氮仪能简便、快速、准确地测定大批量有机肥中的氮含量。     

杭州市场蔬菜硝酸盐含量分析及质量评价

2001-2002年对杭州市居民日常食用的七大类13种市售蔬菜硝酸盐含量进行了测定.结果表明,硝酸盐在不同蔬菜中的积累顺序为:绿叶菜类＞根菜类＞白菜类＞甘蓝类＞豆类＞茄果类＞瓜类.并以硝酸盐日允许摄入量(ADI)值为基础,对这些蔬菜作出质量评价.     

稀酸浸提法快速测定饲料中钙含量的研究

稀酸作为提取剂,可有效提取饲料钙的成份,与传统的干灰化相比,该技术更为简单、快速、经济、并减少环境污染、经Ｆ值检验,其测定值与干灰化法无显著差异。     

浙江省蔬菜硝酸盐污染现状及控制措施

对浙江省部分城市近年来蔬菜硝酸盐污染状况进行了评述,探讨了蔬菜硝酸盐污染的影响因素,并提出了治理蔬菜硝酸盐污染的措施.