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生物材料冻干过程分形多孔介质传热传质模拟 总被引：2，自引：2，他引：0
为了研究生物材料冻干过程中的超常传热传质机理,建立了考虑已干层分形特点的冻干模型,水蒸气和惰性气体在已干层中的连续方程采用了分形多孔介质中的扩散方程,扩散系数随已干层厚度的增加呈指数下降。该理论模型可确定已干层的分形特点对生物材料冻干过程升华界面的移动和干燥时间的影响,预测生物材料冻干过程中物料内部温度和结合水浓度的分布。以螺旋藻为对象,利用分形模型借助Matlab和Fluent软件模拟了螺旋藻的冻干过程,模拟结果与试验结果吻合较好。 相似文献
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通过腌肉中亚硝酸盐含量的重复性测试结果,计算试验标准差,分析并计算了测试过程中系统效应产生的不确定度分量的值,达到了对腌肉中亚硝酸盐含量的测量不确定度的合理评定,并对合成标准不确定度进行了适度扩展,得出了腌肉中亚硝酸盐含量的安全扩展不确定度。 相似文献
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针对苹果内在品质检测过程中传统测量果心大小方法效率低、准确性差等问题,该研究提出一种基于TMU-Net网络自动分割果心的方法,将Transformer编码器融入U-Net网络结构中,构建改进U型卷积网络TMU-Net模型。模型由特征提取模块、特征处理模块、解码器、特征拼接模块组成,以VGG-16前13层作为主干特征提取网络,在跳跃连接中叠加多重残差空洞卷积（Multiple Residual Dilated Convolution,MRDC）模块,增大感受野的同时增强了模型对底层特征提取能力。采用数据增强技术对果心数据集扩充后,利用迁移学习方法冻结特定的网络层,对TMU-Net模型进行训练。试验结果表明：引入迁移学习并使用最佳训练方式使模型分割精确率提高了22.48个百分点;TMU-Net网络模型在果心分割任务中实现了96.72%的精确率,与U-Net、PSPNet、DeeplabV3+网络对比,精确率分别提升了14.28、9.98、7.15个百分点。该方法能够精准、有效地实现果心分割,可为实现苹果内在品质智能检测提供参考。 相似文献
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某鸡场1994年共育雏10批（55504羽），有5批鸡（31939羽）发生且保罗病（传染性食病），死亡5987羽，死亡率为10.6％。针对发病情况采取防制对策，甘保罗病在该场得到了较好的控制。现将该场本病的发病特点及采取的防制对策简述如下。一、发病特点1．发病有明显的季节性，均在5 相似文献
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绿色食品标准是绿色食品认证的技术依据,正确理解和采用各项标准,对确保绿色食品的品牌质量、顺利开展认证检验工作、提高检验工作的服务质量是非常必要的。就NY/T751-2006《绿色食品食用植物油》而言,笔者认为在认证检验中应注意以下几点: 相似文献