珍稀药用植物黑蒴育苗试验

[目的]研究黑蒴育苗方法。[方法]应用正交试验设计的方法,从播种基质、水分、播种深度和种子处理4个因素出发,探讨对黑蒴出苗率的影响。[结果]种子处理对播种育苗试验结果的影响最大,其次是播种深度影响较大,其余2个因素对播种育苗存在一定的影响,但差异性均较小;通过试验结果分析选择出最佳的播种育苗方案为:以珍珠岩与红壤土作为栽培基质,3 d浇一次水,播种深度0.3 cm,种子用自来水浸泡24 h后进行播种最好。[结论]该研究为黑蒴的育苗提供理论依据和技术支持。     

‘紫加1号’花色苷提取工艺及抗氧化活性分析

旨在优化‘紫加1号’嫩茎叶花色苷提取工艺，并探讨其体外抗氧化活性。采用溶剂浸提法提取‘紫加1号’嫩茎叶花色苷，通过单因素试验和正交试验，分析浸提时间、浸提温度、料液比、乙醇浓度和提取次数对花色苷提取率的影响，确定提取‘紫加1号’花色苷的最佳工艺。通过水杨酸法、邻苯三酚自氧化法和DPPH法对‘紫加1号’花色苷的体外抗氧化活性进行测定。结果表明，花色苷最佳提取工艺为浸提温度50℃、浸提时间2.5 h、料液比为1:100 g/mL、乙醇浓度为55%、提取2次，此条件下得率为62.34 mg/100g，接近实际值56.23 mg/100g，说明结果准确可靠。同时，‘紫加1号’花色苷对羟基自由基(·OH)、超氧基自由基(O₂^-·)和1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH)有明显的清除作用，半数抑制浓度(IC₅₀)依次为0.488 mg/mL、0.764 mg/mL和0.032 mg/mL。该法能够有效提取‘紫加1号’嫩茎叶花色苷，且获得的花色苷具有明显的体外抗氧化活性。