浅议优质稻的生产

按照优质稻谷质量标准（GB／T17891-1999）评价稻谷品质,主要指标有整精米率、垩白粒率、垩白度、直链淀粉含量、碱消值、胶稠度、食味品质等10个指标。国标规定了优质稻谷的定级指标是以整精米率、垩白度、直链淀粉含量、食味品质等四个指标为主,一级优质稻必须是上述四大指标均达到国标规定,如有两项以上不合格但不低于下一个等级指标的降1级定等,任何一项指标达不到3级要求时不能作为优质稻谷。而影响稻谷品质主要指标的因素,依笔者浅见主要是以下几点。     

不同栽培环境下籼稻整精米率和垩白度稳定性评价

利用2015年福建省水稻研究所水稻新品种筛选试验中42个杂交籼稻(包括早、中、晚稻)作为研究对象,对整精米率和垩白度2项米质性状稳定性进行探讨。研究表明:早稻种植点中连城整精米率显著高于其他种植点,垩白度显著低于其他种植点;中稻种植点中新罗整精米率最高,而南靖垩白度最低;晚稻种植点中漳州整精米率最高、垩白度最低。在不同种植环境下,早籼整精米率差异最大,中籼居中,晚籼最小,3者变异系数为56.0%、21.6%和11.0%;早、中、晚3种类型籼稻垩白度差异都较显著,3者变异系数分别为35.1%、34.9%和31.2%。因此,在福建省水稻新品种品质评价中应对不同稻区的稻米品质表现进行综合评价;另外,结合福建省早稻实际生产状况建议福建省新品种区试中选取连城作为早稻米质鉴定取样点。     

福安市中稻感光性品种引种试验初报

2014年引进9个水稻感光性品种进行对比试验。试验结果表明,闽香优99、两优嘉红、株两优1008、元优919等4个品种综合性状较好,可以作为福安市中稻感光性品种的备选品种。     

抗病水稻新品种谷优627生物学特性及配套技术研究

2年的区域试验表明,谷优627表现抗稻瘟病,产量较高,稳产性好,适应性广。相关、通径分析结果表明,穗总粒数、单位面积有效穗对产量的贡献率都较大,分别达47．32％和39．84％,穗总粒数与产量呈显著正相关（r＝0．4392＊）。高产栽培策略是创建理想的高产群体,协调穗粒结构,在合理密植的基础上,主攻穗总粒数。提出了配套高产栽培与制种技术。     

红优2155杂交稻选育与应用

红优2155是福安市农业局谢淼全等在2006年利用福建三明市农科所选育的恢复系明恢2155与西南科技大学水稻研究所育成的水稻不育系红矮A在福安进行测配的早籼三系杂交稻新品种。该品种表现生长势强,植株高大,穗大粒多,高产。2012年通过福建省农作物品种审定委员会的审定,审定编号为闽审稻2012001。1亲本来源     

四川白口姜的引种与推广

白口姜是四川省犍为县地方品种。为了更好地满足生产和市场的需求，2003 年福建省福安市种子管理站从四川省犍为县引进白口姜品种，2004～2005 年在福安、霞浦、周宁、蕉城等地多点试种，该品种表现为姜块芽长、肥厚适中、色泽润、肉质脆嫩、纤维少、辛辣味适中等优良性状，与当地品种福安竹姜相比产量高，经济效益好。2006 年在4 个县市10 个乡镇进行生产示范推广，到2011 年累计种植1 400 hm 2，目前已成为宁德市生姜主栽品种。2012 年4 月通过福建省农作物品种审定委员会的品种认定。     

优质晚稻新品种引进筛选试验总结

为满足群众对优质稻品种的需求,2011年福安市种子管理站引进10个优质晚稻新品种进行筛选试验,考查其产量、米质、抗性等主要性状。试验结果表明金优3301在产量方面优于对照宜优673,米质与对照相当。     

豇豆新品种优质丰产栽培技术

1 整地 做畦 1．1 早耕深翻 精细耕地 选择肥沃、疏松的土壤或沙土为宜，并与豆科作物轮作2～3a，粘重土壤或地势低洼地不宜种植。种植前应实行早耕深翻，做到精细整地，以提高土壤保水保肥能力，改良土壤结构，提高土壤肥力。……     

感光型杂交水稻新品种元优2105的选育

元优2105是福建省农业科学院水稻研究所利用三明市农业科学研究院选育的三系不育系元丰A与自育恢复系福恢2105配组而成的三系中稻感光型杂交水稻新品种,2016年通过福建省农作物品种审定委员会审定(闽审稻2016006)。该品种全生育期160d左右,比一般中稻品种生育期长20多d。介绍了该品种的选育过程和特征特性。     

春种马铃薯种衣剂包衣处理试验

对春种马铃薯进行种衣剂包衣处理试验,结果表明:马铃薯进行种衣剂包衣处理后,可提早出苗、开花,提高出苗整齐度,提早成熟1～2d,有效防治马铃薯晚疫病、早疫病、黑胫病等病害,产量提高5.9％～10.5％.