新形势下气象服务与综合业务工作中存在的问题及对策

随着恶劣天气出现次数的不断增多,气象工作的顺利展开有着重要的作用。文章主要阐述了某地气象工作服务开展情况,同时分析现阶段气象综合服务工作中存在的问题,并针对问题提出了相应的解决措施。     

壳寡糖对杏鲍菇菌丝生长的影响

以菌丝满瓶时间和纤维素酶活力为指标探讨了壳寡糖对杏鲍菇菌丝生长的影响。结果表明:0.0001mg/g壳寡糖能明显提高杏鲍菇纤维素酶的酶活力,同时缩短了杏鲍菇的菌丝满瓶时间;而0.01mg/g壳寡糖对杏鲍菇纤维素酶的酶活力具有明显的抑制作用。     

壳寡糖对杏鲍菇液体菌种活性的影响

[目的]研究不同浓度的壳寡糖对杏鲍菇液体茵种活性的影响。[方法]以杏鲍菇母种“农杏”为供试菌种,将不同浓度寡聚糖添加到培养基中,观察杏鲍菇液体茵种萌发时间,测定茵丝生长速度。[结果]浓度为0．001mg/ml的壳寡糖能明显缩短杏鲍菇液体菌种的萌发时间并促进其茵丝生长。[结论]壳寡糖作为天然生物物质的降解产物,对食用茵具有生长调节作用。     

小麦麸生长猪消化能和代谢能的测定及预测模型的建立

本试验测定了小麦麸的化学成分以及小麦麸生长猪消化能(DE)和代谢能(ME)，并建立了基于小麦麸有效化学成分含量的DE和ME预测模型。采用2个11×3的不完全拉丁方设计，即2个平行试验、11种饲粮(1种基础饲粮+10种小麦麸饲粮)、3个周期，选取22头健康的“杜×长×大”三元杂交阉公猪[(35±3)kg]进行消化代谢试验，每个周期12 d(7 d适应期，5 d粪尿收集期)。结果显示：风干基础下，10种小麦麸的总能(GE)平均值为16.59 MJ/kg(16.22～16.79 MJ/kg)，干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、粗灰分(Ash)、粗脂肪(EE)、钙(Ca)、总磷(TP)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和总淀粉(TS)含量平均值分别为87.46%(86.07%～87.82%)、 15.88%(14.56%～16.83%)、 5.48%(5.03%～6.02%)、 4.37%(3.30%～5.69%)、 0.11%(0.08%～0.14%)、 1.04%(0.94%～1.15%)、 10.72%(8.70%～12.79%)、44.24%(38.15%...     

沙棘油口服液对运动训练小鼠脑组织自由基代谢和超微结构影响的实验研究

目的 :通过测定运动小鼠大脑超氧化物歧化酶 (SOD)活性、丙二醛 (MDA)含量 ,观察超微结构变化 ,探讨服用沙棘油对小鼠能力影响的生物化学机制。方法 :70只雄性 ICR小鼠随机分为六组 :安静对照组、安静沙棘组、训炼即刻组、训练即刻沙棘组、训练恢复 2 4 h组和训练恢复 2 4 h沙棘组。经过 6周游泳耐力训练后进行一次力竭性游泳 ,分析比较了各组脑组织 SOD、MDA等指标的变化并对各组脑细胞超微结构进行了电镜观察。结果 :各组 SOD活性除安静对照组与相应沙棘组 ,训练即刻沙棘组与训练恢复沙棘组间无显著差异外 (P>0 .0 5 ) ,其余各组间均有显著差异 (P<0 .0 5 ) ;MDA含量除训练即刻组与相应沙棘组及恢复组间无显著差异外 (P>0 .0 5 ) ,其余各组间均有显著差异 (P<0 .0 5 ) ;沙棘组脑细胞中线粒体、肌浆网、肌丝等结构均比相应对照组完整 ,病变程度比对照组轻。结论 :沙棘油能提高脑组织抗自由基氧化的能力 ,同时还对脑细胞超微结构具有明显保护作用 ,减轻运动对脑细胞的损伤程度并可延长运动至疲劳的时间。     

壳寡糖对平菇菌丝生长的影响

[目的]研究壳寡糖对平菇菌丝生长速度和菌丝生长过程中纤维素酶活力的影响。[方法]以平菇4号菌种为供试菌种,在培养基中加入不同浓度的壳寡糖,测定平菇菌丝生长速度以及生长过程中菌丝纤维素酶活性。[结果]浓度为0.001mg／g的壳寡糖可明显促进平菇菌丝的生长,对平菇菌丝生长过程中纤维素酶的活力具有明显的促进作用;浓度为0．1mg／g的壳寡糖对平菇菌丝的生长具有一定的抑制作用,在一定程度上抑制了平菇纤维素酶的活力。[结论]壳寡糖对平菇菌丝生长以及纤维素酶活力具有明显的影响。     

豆基发酵乳的制备及过程机理分析

以轴流磨工艺所制豆浆、白砂糖、乳糖、葡萄糖、乳酸菌为原料制备豆基发酵乳,工艺设计实验结果表明：豆浆1000mL、白砂糖90g、乳糖10g、葡萄糖2g、乳酸菌0．2g,42℃发酵76h,产品品质佳。该豆基发酵乳产品在4℃、24h冷藏保质期内,活菌数平均值达3．0×10^CFU／g,蛋白质3．6％,脂肪2．5％,酸度90．05。T,pH4．52,大肠菌群79个／mL,脲酶阴性,致病菌未检出,符合国标GB19302-2010《发酵乳》要求。同时,该豆基发酵乳具有新鲜、操作方便、适合商业生产应用等优点,具有广泛的商业前景。     

酸奶功能特性的研究进展

酸奶是典型的发酵乳制品,由于其丰富的营养价值和特有的功能特性,越来越受到消费者的欢迎.本文综述酸奶功能特性的研究进展,介绍酸奶在调节肠道菌群平衡、减轻乳糖不耐症、降低胆固醇、延缓衰老及降血压等方面的研究,并对其发展前景进行阐述.     

农业气象业务发展现状及问题分析

本文针对农业气象业务进行探究,采用案例分析、文献查阅等方法,从农业气象业务的内容着手,指出农业气象业务的发展现状和问题,阐述了农业气象业务的发展对策和趋势。