2010年中国生猪市场分析回顾及2011年走势预测

2010年,中国生猪市场的表现与宏观经济形成了鲜明的对比：低迷与过热。整个上半年可以用数组此类的词汇形容：暴跌、低迷、失望、绝望。2月份开始持续至4月份的暴跌。4—6月份的谷底低迷。4月份开始政府连续5批收储，市场却毫无起色，继续低迷，养猪人对收储政策的效果失望，进而绝望……     

盘龙七中儿茶素的含量测定

[目的]建立HPLC测定盘龙七中儿茶素含量的方法。[方法]采用超声波辅助提取,HPLC法测定,色谱条件为：色谱柱为Kroma-sil-C18（4.6 mm×150 mm,5 μm）,流动相为无水甲醇-水-冰醋酸（15：84：1,V/V/V）,流速为1.0 ml/min,检测波长为276 nm。[结果]儿茶素的线性范围为0.624～3.12 μg/ml（r=0.9993）,平均回收率为100.05%,RSD为1.73%（n=6）。[结论]该测定方法简便、准确,可用于盘龙七中儿茶素的含量测定。     

解析中国生猪养殖模式变化趋势

1我国生猪养殖模式目前养猪生产结构的最小的单元有三种,一种是专业的母猪养殖户,一种是专业的母猪养殖户,还有一种是自繁自养养殖户。中国生猪养殖业主要就是这三种单元结构。按照规模的大小可以分为四个层次。     

阴外动脉灌注乳脂前体物对奶牛产奶量及乳腺内短链脂肪酸摄取规律的影响

本试验研究了阴外动脉灌注乳脂前体物对奶牛产奶量及乳腺内短链脂肪酸摄取规律的影响。选择8头健康荷斯坦奶牛分为2组,每组4头牛。采用2×2交叉试验设计,2组分别饲喂2种不同粗饲料[苜蓿(MF组)、玉米秸秆(CS组)]的饲粮,饲粮的精粗比为45∶55。试验分为2阶段,每阶段20 d,其中预试期14 d,载体灌注期3 d,乳脂前体物灌注期3 d。在载体灌注期,MF组与CS组均接受载体灌注,分别命名为MFC_1组和CSC组;在乳脂前体物灌注期,MF组继续接受载体灌注(MFC_2组),CS组灌注乳脂前体物(CSF组)。测定产奶量、干物质采食量及乳成分。采集尾动脉和乳静脉血浆测定短链脂肪酸浓度和脂肪酸比例。结果表明:1)在灌注乳脂前体物前,CSC组产奶量、4%乳脂校正乳产量、乳脂产量、乳蛋白产量和产乳脂效率显著低于MFC_1组(P0.05),CSC组尾动脉血浆中短链脂肪酸浓度及短链脂肪酸/长链脂肪酸有低于MFC_1组的趋势(0.05≤P0.10)。2)灌注乳脂前体物后,CSF组产乳脂效率和乳蛋白率显著高于CSC组(P0.05),CSF组产奶量、4%乳脂校正乳产量、乳脂率和乳蛋白率尽管在数值上仍然低于MFC_2组,但组间差异不显著(P0.05),而CSF组产乳脂效率显著高于MFC_2组(P0.05)。3)灌注乳脂前体物后,CSF组尾动脉血浆中乙酸、丙酸以及短链脂肪酸浓度显著高于CSC组(P0.05),且乙酸、丁酸及短链脂肪酸浓度显著高于MFC_2组(P0.05),短链脂肪酸/长链脂肪酸有低于MFC_2组的趋势(0.05≤P0.10)。4)除CSF组丁酸动静脉差有高于CSC组的趋势(0.05≤P0.10)外,CSC组与MFC_1组、CSC组与CSF组、CSF组与MFC_2组乳腺对乙酸、丙酸、丁酸、短链脂肪酸的摄取量、摄取率和动静脉差均无显著差异(P0.05)。结果提示,以玉米秸秆为粗饲料奶牛灌注乳脂前体物可显著增加奶牛的产奶量、乳脂率和乳脂产量,并达到与以苜蓿等为粗饲料相似的水平,且具有较高的产乳脂效率,但对乳腺内短链脂肪酸的摄取量和摄取率无显著的影响。     

2010年国内生猪市场走势分析预测

2009年全国生猪市场被业内人士称为“鬼市”,市场变化规律被颠破。2006年以来生猪市场迎来了历史上最长的一次盈利期（2006年9月至2009年3月共31个月）,2009年进入亏损期后迎来的是历史上最短的一次亏损期（2009年4、5、6月共3个月）。2009年7月份出现北方猪价高于南方“南北倒挂”,11月份后再次出现“南北倒挂”。     

2007年下半年生猪市场分析预测

自2007年"五一"前后开始,国内各地生猪价格掀起了一轮又一轮的涨价狂潮。虽然其间受政策因素影响有过一次小幅回调,但仅维持了不到1个月,便再次强劲反弹,继续一次次刷新历史最高纪录。     

2008年上半年国内生猪市场分析回顾及下半年预警报告

2008年上半年是国内生猪市场最为关键的时期，之所以称之为“关键”，即在于“猪价拐点”和“母猪存栏临界点”的出现。一是全国出栏活猪平均价格在4月份创造历史新高，为17元／kg左右，之后开始快速回落，“价格拐点”已经出现；二是母猪存栏量加速恢复，5、6月份达到均衡水平，“母猪存栏临界点”出现。这两点的出现为判断2008年下半年及2009年生猪市场走势提供了重要依据。     

2009年我国二季度生猪市场预警报告

2008年底至2009年第一季度．由华北地区罕见旱情引发的猪病对我国2009年的生猪市场产生了一定影响：不仅在一定程度上缓解了生猪供应大幅增加的压力,而且延缓了生猪市场亏损期的到来,虽使2009年一季度国内养猪效益呈缓慢回落势头．但仍保持盈利。较上一轮周期进入亏损期的时间至少推迟了2个月以上。     

负红色-亏损警报:2009年二季度生猪市场将正式进入亏损

我们在2008年底发布的2009年生猪市场预警报告中曾预测“2009年的生猪市场并不会延续2008年年底的反弹势头,即将到来的2009年可能是一个‘寒冬’,新一轮的周期也即将开始”。2009年一季度过后,生猪市场正如期的向成本线平稳下滑,预计二季度即将进入亏损。