浅谈房屋建筑施工阶段的质量控制要点

作者结合多年工作实践经验及我国建筑业面临的问题和现状,以房屋建筑施工阶段的质量控制为研究主体,详细阐述了房屋建筑各工程施工阶段的质量控制措施。     

酸法水解提取西瓜皮中果胶工艺研究

[目的]获得西瓜皮中果胶提取的最佳工艺条件,为西瓜皮功能成分的利用提供技术支持。[方法]以西瓜皮为原料,采取酸法水解,对果胶制备的工艺条件进行了研究。在单因素试验的基础上,采用L9（34）正交试验确定西瓜皮中果胶提取的最佳工艺条件。[结果]西瓜皮中果胶提取最佳工艺条件为：水解时间60 min,水解温度85℃,水解酸度（pH）为2.5,料液比1∶10,按照此条件进行3次提取,测得西瓜皮中果胶的平均产率为13.3%。[结论]研究提高了西瓜深加工产品的附加值,对农业资源综合利用和降低环境污染具有重要意义。     

氨电极在鳙鱼和鲢鱼鲜度质量评定上的应用

本研究选用Orion95-12型氨电极对在-3℃、0℃和5℃保藏过程中的鳙鱼和鲢鱼鲜度质鼙进行测定，同时与康维(Conway)法测定结果进行比较，考察这两种方法测定结果的相互关系。研究中也将上述两种理化测定方法与细菌学测定方法进行对比，进一步验证其相互关系。研究结果表明各批样品用氨电极法测定的粗氨氮值与Conway’s法测定的挥发性盐基氮值相关系数在0.9521～0.9895之间，相关极显著；而理化指标与细菌学指标的相关系数在0.8143～0.9178之间，相关也显著。氨电极法具有测定结果可靠、设备规模小、价格便宜、操作简便和测定速度快等优点。推荐此法作为生产现场或研究机构对鱼类鲜度质量进行控制的检测方法。     

长江流域片2000—2015年植被NPP时空特征及影响因子探测

植被净初级生产力对评价全球变化背景下植被生长状况、陆地生态系统质量、资源环境监测具有重要意义。基于2000—2015年的MODIS NPP产品MOD17A3数据,结合DEM数据、气象数据、土地利用数据,运用趋势分析、相关性分析、地理探测器等模型方法,探讨长江流域片植被NPP的时空特征,揭示了各驱动因子的贡献率。结果表明:(1)16 a间植被NPP均值在478.4～547.4 gC/(m²·a),平均值为516.5 gC/(m²·a),流域内NPP整体表现为缓慢上升趋势。(2)流域内NPP空间分布格局为自东南向西北减少,16 a间大部分地区NPP值基本不变,云南省迪庆州、贵州省毕节市西部增长最明显,下降区域多分布于贵州省东部。(3)研究区内植被NPP与气温、降水均呈正相关; NPP随海拔增加呈先增加后下降的趋势,2 000～3 500 m海拔范围内植被NPP值最高,且集中于横断山区; 坡度小于15°的区域对整个研究区NPP值贡献最大; 林地面积最大且NPP均值最大,对研究区的植被NPP值贡献最大。(4)各因子对NPP的解释力排序为海拔>气温>降水>土地利用类型>坡度,单因子海拔对NPP的解释力最强,海拔与气温双因子交互作用对NPP的解释力最强。研究结果可为长江流域生态修复及可持续发展提供数据支持。