稻水象甲在青川县的发生与防控

为掌握青川稻水象甲的危害情况,做好我县水稻稻水象甲的防控工作,我们对青川金子山乡稻水象甲的发生规律展开调查,并综述了我县应对稻水象甲采取的防治方法,为今后青川稻水象甲的防治工作提出对策及建议。     

中美食品科学专业本科教育的比较研究及启示

对中美两国食品科学专业本科教育的现状、动态和发展趋势进行比对研究,对食品科学专业教育中的人才培养模式、学科专业设置、课程设置、评估体系和就业方向等进行了分析,并探讨了美国食品科学专业教育对我国的启示,为我国食品科学专业本科教育的不断改革提供参考和借鉴。     

棕榈种子萌发过程中的生理生化变化

以棕榈种子为材料,研究种子萌发过程中部分生理指标的变化。结果表明：棕榈种子萌发过程中,丙二醛（MDA）含量、过氧化氢酶（CAT）和抗坏血酸过氧化物酶（APX）活性整体呈下降趋势;脯氨酸含量、超氧化物歧化酶（SOD）和过氧化物酶（POD）活性呈先增加再减小的趋势。     

食品专业硕士研究生工程实践能力的提高措施探索

以食品专业硕士研究生为研究对象,阐述了食品专业硕士研究生工程实践能力现状,并从培养目标、教学模式和评价机制等方面提出其提高措施,以期探索出更合适的食品专业硕士研究生培养方法,为研究生教育改革寻找方向。     

翻转课堂联合PBL教学模式在“食品安全保藏学”教学中的应用

"食品安全保藏学"是食品类专业的一门重要必修课,基于该课程的特点和教学中存在的问题,将翻转课堂和PBL这2种新型教学模式引入到课程教学中,以期激发学生的积极性,提升学生的自主学习能力,满足不同水平学生对知识的需求,从而进一步提高"食品安全保藏学"课程的教学质量。     

基于校企共建创新平台的食品新工科人才培养的探索

食品科学与工程专业人才培养方案中,仍存在实践教学较少、校内学习与行业实践脱节、"双师型"教师较少和实践经费短缺等问题,导致培养出的人才无法满足食品行业和社会的需求。探讨了通过加强校企合作和实践创新平台的建设,培养食品新工科人才的措施,包括校企共同制订培养主方案、调整课程结构、培养双师型教师、共办创新创业技能竞赛、共建实习基地并开展产学研合作,以期为食品新工科应用型人才的培养提供参考意见。     

青川县魔芋产业发展现状与思考

随着魔芋产品的开发利用,其市场需求不断增加,价格一路攀升,种植规模不断扩大。为了更加快速稳健发展青川魔芋产业,实现农民增产增收,调研总结了近年来我县魔芋生产发展中的问题和经验,为今后更好地发展魔芋产业提出对策和建议。     

浅谈生态水电发展的有益探索

对我国生态水电技术发展事业进行了全面研究,站在科学发展的角度,分析了整体与局部的发展关系,指出了在长期的发展建设过程中,一边建设,一边总结,才能使生态水电的有益探索体现出来,得到完善的信息捕捉,为将来更加有效地将环境保护、电力供应工作做好。     

循环经济生态化对茶叶产业发展的促进

茶叶生产在我国自古有之,随着时代发展,茶叶种植、生产也逐渐走向现代化模式,从而推动了茶产业的快速发展。在追求产业价值最大化的过程中,导致生态环境也受到了影响。茶本身具有健康和绿色属性,而茶产业的发展过程中则出现了污染、浪费等不良现象,这与茶自身的文化理念是不相符的。因而要优化茶产业的发展体系,走生态化发展道路,追求循环经济,促进茶产业健康发展。本文主要从当前茶产业转型的背景入手,通过分析对循环经济的认知,提出茶产业走循环经济模式的思路。     

重庆市缙云山部分蕨类植物的SRAP分子标记与分类

[目的]利用SRAP分子标记的方法对蕨类植物进行种属分类。[方法]以采集于重庆市缙云山的27种蕨类植物为研究对象,以其嫩叶为材料,用改良后的CTAB法提取蕨类植物的基因组DNA,用凝胶电泳和吸光值法对总DNA的质量进行检测,用SRAP分子标记技术对这27种蕨类植物进行了分类研究。[结果]27种蕨类植物的SRAP标记聚类分析图谱表明,卷柏科与里白科、木贼科与鳞毛蕨科、乌毛蕨科与鳞毛蕨科、铁角蕨科与蹄盖蕨科、鳞始蕨科与鳞毛蕨科的亲缘关系比较接近;试验结果与传统分类学中贯众属属于鳞毛蕨科有冲突。[结论]用SRAP分子标记的方法得到的结果与传统分类结果存在一定的差异,但这种差异很小,试验结果可以为重建蕨类植物的系统演化关系提供参考。