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陈诗宇茶光辉李吉琴梅会友展丽梅鲍国樱徐乐曹振辉 《动物营养学报》2023,(10):6787-6800
本研究旨在对黑曲霉和乳酸杆菌(植物乳杆菌和发酵乳杆菌)二段固态发酵大豆皮和菜籽饼工艺条件进行优化,并对其发酵前后营养物质和抗营养因子含量变化进行研究。采用单因素试验设计,以发酵产物中还原糖含量为指标,筛选出黑曲霉发酵阶段适宜的发酵温度、料液比、发酵时间、大豆皮和菜籽饼原料比例和接种量,并通过四因素三水平(L 934)正交试验探究料液比、发酵时间、大豆皮和菜籽饼原料比例和接种量对黑曲霉发酵产物中还原糖含量的影响。在黑曲霉固态发酵的最佳工艺基础上,采用单因素试验设计,以发酵产物中乳酸杆菌活菌数为指标,探究乳酸杆菌发酵阶段适宜的发酵时间、发酵温度、接种量和尿素添加量,并通过四因素三水平(L 934)正交试验探究发酵时间、发酵温度、接种量和尿素添加量对乳酸杆菌发酵产物中乳酸杆菌活菌数的影响。结果表明:黑曲霉最优发酵工艺为发酵温度35℃,料液比1.0∶2.8 g/mL,发酵时间60 h,大豆皮和菜籽饼原料比例2∶1,接种量5×107 CFU/g。乳酸杆菌最优发酵工艺为发酵温度35℃,发酵时间60 h,接种量5×106 CFU/g,尿素添加量1.0%。经黑曲霉和乳酸杆菌二段固态发酵后,发酵产物中粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分含量较发酵前均显著增加(P<0.05),粗纤维、大豆球蛋白、β-伴大豆球蛋白、硫代葡萄糖苷和单宁含量较发酵前均显著降低(P<0.05)。由此可见,黑曲霉和乳酸杆菌(植物乳杆菌和发酵乳杆菌)二段固态发酵可提高大豆皮和菜籽饼饲用价值。 相似文献
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天安S是湖南奥谱隆科技股份有限公司以Y58S为母本,与自选较高世代重穗型籼粳交种质材料525-12-56(粳730/抗520//H 262/多系1号)杂交,通过安徽合肥与海南三亚加代种植定向选择、人工与自然低温生态加压育性筛选及加强稻瘟病抗性鉴定等技术途径,育成的早熟型优质抗病光温敏核不育系,2015年参加安徽省光温敏核不育系育性鉴定.天安S具有育性稳定,育性转换临界温度较低,所配组合均具有熟期较早,植株矮壮,茎杆中粗,叶片窄、短、挺直,分蘖力较强,抽穗整齐,后期落色好,且植株较矮,耐肥抗倒力强,田间病虫发生少,作晚稻种植表现耐低温能力较强,结实率较高,产量优势较同熟期主栽品种明显.2016年5月通过安徽省农作物品种审定委员会鉴定. 相似文献
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水稻抗旱性能鉴定方法及评价指标研究进展 总被引:5,自引:2,他引:3
抗旱性水稻材料的鉴定筛选是培育抗旱性水稻的一个重要方面。概述了国内外评定水稻抗旱性的常用鉴定方法与评价指标,综合分析了各研究方法的优劣性。并根据前人们对各种抗旱性指标的研究结果,指出了使用单一的抗旱性评价指标的局限性,应构建形态、生理、生化等方面筛选的综合性指标体系来正确评价水稻的抗旱性。 相似文献
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<正> 一、引言鳗鱼养殖是闽、粤、苏、浙、沪等地水产养殖的高创汇产业。由于人工繁殖鳗苗技术尚未突破,天然鳗苗的丰欠已成为发展养鳗业的第一制约因素。近年福建省白仔鳗苗的价格年年大幅度提高,且供不应求。一些养鳗场在加温训养白仔鳗过程中,常发生白仔鳗不同程度的锌中毒现象。轻者引起鳗苗痉挛,重者导致大量死亡,造成几万元或几十万元的巨大损失。资料提及鳗苗池中使用镀锌加温管时,0.1ppm的锌离子浓度就会使鳗苗产生痉挛现象。镀锌铁桶充当鳗苗暂存容器亦可引起鳗 相似文献
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自2013年下半年以来,“二师兄”(指猪肉)跌跌不休,给养猪户造成巨大损失;而“羊贵妃”(指羊肉)却气质非凡,始终在高价位上运行,养殖场户每出栏1只肉羊可获纯利200元左右,养殖效益非常可观。不少老百姓通过网络或电话等形式,咨询肉牛肉羊养殖技术及相关扶持政策,发腮肉牛肉羊生产的意愿非常强烈。为此,民权县畜牧局适时引导群众积极调整畜禽养殖结构, 相似文献
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众所周知,寄生于人体中的猪带绦虫,寄生于犬体中的细粒棘球绦虫、泡状带续虫,分别是猪囊尾蚴、牛羊猪棘球蚴、细颈囊尾蚴的病原体,引起偶蹄动物的绕虫幼虫病。绦虫幼虫,也称为中绦期幼虫,此类幼虫又分别是引起人及犬绦虫病的病原体。所以在开展人与动物绦虫病的防治工作中,无论是消除成虫、幼虫的传播危害同样起着消灭病原的作用。按照省人民政府文件规定要求,齐齐哈尔市所辖的16个县、区自1989年开始相继实行了生猪定点屠宰、到点检疫工作。长期以来,由于各级农牧、工商部门的密切配合,对肉类市场坚持了监督检查和日常管理,巩固… 相似文献