出口洋葱生产技术规程

目前,我国洋葱出口生产发展迅猛,但由于栽培不规范,常使产品因外观品质差、安全卫生指标不合格、农药残留超标等问题而难以达到出口要求,造成了许多不可挽回的损失.本文根据江苏省淮安市多年来对出口洋葱栽培标准化的研究和实践,制定出洋葱标准化栽培技术规程,供各地参考.     

AquaCrop作物模型在黄土塬区夏玉米生产中的适用性评价

为评价Aqua Crop作物模型在黄土塬区的适用性,基于Hsiao等人推荐的玉米参数对模型参数进行调试及验证。在陕西长武地区模拟2003、2004、2005、2007、2008、2010年玉米生育期内生物量、蒸发蒸腾量的变化过程及收获时产量、地上部生物量,将模拟值与收集到的实测值进行对比、分析。结果表明,这6年模拟产量与实测产量间的校正决定系数(Adj)R2为0.9270,相对误差在-2.479至11.182之间;模拟地上部生物量与实测地上部生物量间的Adj.R2为0.7842,模型对产量的模拟效果优于对生物量的模拟;2005年和2008年模拟蒸散量与实测蒸散量间的Adj.R2分别为0.6229和0.7973。模拟效果较好,对黄土塬区夏玉米水分优化管理模拟有重要意义。     

青藏高原拟球状念珠藻蛋白质和微量成分分析

采用食品营养成分分析和功效评价的方法,以低海拔地区千岛湖出产的拟球状念珠藻为对照,分析了高海拔地区青藏高原定结湿地拟球状念珠藻的营养成分,初步评价了拟球状念珠藻对小鼠血液指标的影响。结果表明,生长于海拔4 500 m青藏高原定结湿地的拟球状念珠藻蛋白质含量最高(质量分数54.08 %),千岛湖所产拟球状念珠藻蛋白质含量最低(质量分数31.60 %)。不同海拔地区拟球状念珠藻中,氨基酸含量较高的是缬氨酸、天冬氨酸、蛋氨酸,其中必需氨基酸占总氨基酸的36.85 %~44.35 %,必需氨基酸与非必需氨基酸的比率为58.35 %~79.53 %。千岛湖拟球状念珠藻多糖的质量分数是12.96 %,青藏高原定结湿地拟球状念珠藻多糖的质量分数是11.97 %~12.96 %。4种样品维生素B₁的含量在 0.33~1.94 mg/100 g。千岛湖拟球状念珠藻的维生素E含量为6.94 mg/100 g,而青藏高原拟球状念珠藻维生素E含量却极少。4种拟球状念珠藻富含矿质元素锌和铁,青藏高原拟球状念珠藻铅含量约为2.0 mg/kg,而千岛湖拟球状念珠藻铅含量在36.2 mg/kg。动物试验显示,拟球状念珠藻有降低血糖和减少淋巴细胞比例的趋势。不同地区拟球状念珠藻的主要营养成分含量不同,高海拔地区的拟球状念珠藻营养品质高于低海拔地区的,在降低血糖和改善免疫耐受相关指标的作用也明显优于低海拔地区的。     

南京市民营中小企业融资状况的实证调研

本文通过对南京市部分民营中小企业走访调查的数据资料,揭示民营中小企业的融资现状,并分别从民营中小企业自身、金融机构、政府等三个方面分析民营企业融资难的原因,最后提出政策建议,倡导构建有中国特色的民营中小企业新型融资体系。     

四川省对进京动物及动物产品生产企业实施注册准运制度

四川省动物防疫监督总站最近对进京动物及产品检疫监督管理作了有关规定：１动物及其产品来自非疫区；２动物产品来自定点屠宰加工企业；行业３屠宰加工企业生产符合国家有关卫生要求；４动物产品有验讫标记，①白条产品有检疫验讫印章，②分割肉小包装和包装箱有动物产品检疫验讫标志；５企业须取得动物防疫合格证。四川省已于２００１年１１月１０日至１２月１０日对进京、入沪动物及动物产品生产企业按有关文件要求进行了审验，对审验合格的生产企业准予注册登记，准许其饲养动物和生产的动物产品进京、进沪，以保证川猪及其产品能顺利外…     

江苏淮北地区露地出口蔬菜烟粉虱防治技术研究

烟粉虱[Bemisia tabaci(Gennadius)]属同翅目粉虱科小粉虱属,是一种多食性的小型昆虫.20世纪90年代中期以来,我国蔬菜田烟粉虱发生范围迅速扩大,危害逐步加重,并迅速成为蔬菜田的重要害虫.     

五氯酚及其钠盐的样品前处理方法和残留检测技术研究进展

五氯酚作为一种持久性有机污染物,曾被用作杀虫剂、抗菌剂和防腐剂等,其性质稳定且不易降解。残留于环境中的五氯酚及其钠盐五氯酚钠（统称 PCPs）可以通过生物富集作用进入食物链,进而残留于动物性食品中。本文综述了国内外PCPs的相关标准和法律规定,并比较了中国关于PCPs的不同标准,分析了不同基质中PCPs的样品前处理方法和常用检测技术,对食品中PCPs的残留检测技术研究和应用前景进行了展望。     

江苏淮北地区露地出口蔬菜田烟粉虱防治技术研究

通过多年的系统调查研究发现,江苏省淮北地区露地出口蔬菜田烟粉虱初入侵虫源主要来自温室(大棚)中的越冬蔬菜、花卉,成虫7月中旬前后始见,10月下旬随着气温下降田间成虫逐渐消失。北部菜区发生高峰略早,发生量明显重于南方。越冬条件的改善,越冬虫量丰富是近几年江苏淮北出口蔬菜田烟粉虱暴发危害的重要原因,控制越冬虫源是防治出口蔬菜田烟粉虱的关键措施之一。