山野菜保鲜技术

山野菜采摘后,会发生萎蔫变软、失绿、脆性下降并纤维化。采用以下保鲜技术会收到好的效果。 一、保脆 钙离子可与山野菜中的果胶酸结合形成有粘性的果胶钙,避免山野菜变软,并抑制水分防止纤维素因失水而木     

家用照明控制电器制作

如图所示是可获得不同亮度的家用简单照明控制电器电路原理图.该电路仅用1只大灯(40瓦白炽灯),1只小灯(3瓦冷阴极荧光灯)和3只控制开关,就能灵活地获得4种不同的照明亮度,而且灯的接通,关断始终由同一只开关控制,使用方便,节电效果好.