萝卜漂亮又高产，施肥有讲究

1、土壤选择 选择富含有机质、土层深厚、排水良好、疏松透气的砂壤土为好,黏重土壤仅适于栽培直根入土浅的露身品种,土壤pH值以5.3～6.8为宜.否则,根系和肉质根容易发生分歧、畸形.     

早秋冬瓜地膜覆盖反季节栽培技术

选用广东青皮、湖南粉皮冬瓜、青杂1号等．采用矮棚(0.6～1米）结合地膜覆盖栽培。     

夏菠菜无公害栽培

夏菠菜,又称伏菠菜,因易先期抽薹,同时又是一年中叶部生长时间最短的一茬,品质和产量均不理想,病虫害难以控制,因而栽培难度大,只有少量栽培。     

豆类叶背黄褐疱，应作锈病防

锈病是豆类蔬菜上重要病害之一，菜豆、豇豆、豌豆、蚕豆均可受害，多发生在生长中后期，一些农户重视不足，该病为气传病害，传播快，来势凶，为害重，条件适宜，很快全田发病，常使叶片干枯，引起提早罢园。豆类蔬菜锈病的症状基本相似，防治方法也相同。     

番茄生长期病虫害全程监控(二)--番茄"花脸",谨防筋腐

番茄筋腐病，是保护地番茄果实结实时常发生的生理病害。近来此病发生较普遍，发病率一般在20％～30％，个别严重年份可达40％～50％，越冬栽培的番茄多在第2、第3穗果大量发生，冬春栽培的多在第1、第2穗果大量发生，病果在转红期暴露病症。     

陈世林的坛菜致富经

家住湖南省益阳市赫山区兰溪镇尹家坝村的陈世林,2001年创办林结巴坛菜腊味食品厂。如今,该厂年创利润200多万元。陈世林也成了当地颇有名气的坛菜加工富裕户。熏制糟鱼糟肉,生意好高中毕业的陈世林,一次去城里走亲戚,谈起安化腊肉,客人们说得嘴里流口水:“吃腊肉就要吃安化腊肉,特香!那是山里人用‘索龙钩’挂着,用阔叶树叶慢慢地熏出来的,这样的腊肉乌黑透亮,存放1年都不会变质。熏腊肉就要用阔叶树叶,最好再加入橘皮之类添香发烟,原料最好选用土猪肉,这样加工出来的产品一定受欢迎。”陈世林触发灵感,从熏制糟鱼糟肉开始,土制熏房,产品销…     

番茄生长期病虫害全程监控(一)

应广大读者的强烈要求，从2004年第5期起，我们对黄瓜、茄子、番茄等保护地主栽蔬菜品种的常发病虫害进行一系列的报道，以使读者对蔬菜作物全生育期的多发病害有一个系统的了解，使您轻松成为自己家庭的植物医生，让每一种病害都逃不出您锐利的眼睛。     

适于夏播的菠菜品种

夏菠菜品种的选择标准是，在夏季日照下抽薹不是太晚，耐热性较强，生长迅速，目前在全国各地栽培的夏菠菜品种主要有以下几种。     

迷你南瓜有机栽培关键技术集成与示范

迷你南瓜是指单果质量在200～500 g、外观圆整漂亮、口感甘甜、品质优的小南瓜,迷你南瓜种类繁多,有红、橙、黄、绿等多种颜色,且营养丰富。在总糖、淀粉、维生素C、粗蛋白含量方面,迷你南瓜分别较中国南瓜高119％,261．5％,72％,46％,它既是很好的保健食品,也是高端餐饮市场开发特色菜肴的主要食材。为生产出营养丰富、无污染、无残留的有机南瓜产品,我们从2007年10月开始进行了“迷你南瓜有机栽培关键技术集成与示范”项目的研究。     

沼气池立体施肥技术在温室蔬菜上的应用

在日光温室等棚室蔬菜生产中,利用田间试验进行沼气资源立体施肥效果研究。结果表明,沼气资源立体施肥后,温室内CO2浓度明显高于对照温室,增幅为68%～88%,土壤的孔隙度、容重等物理性状得到改善,提高蔬菜产量23.6%,降低蔬菜中的各种残留,蔬菜品质明显提高。