香猪的特点及其开发利用

香猪是中国特有的微型地方优良品种，又名“萝卜猪”，“冬瓜猪”和“珍珠猪”等。因其肉质香嫩，哺乳仔猪或断乳仔猪宰食时，不加佐料，味道清甜，无奶腥味或其他异味，故而得名。1980年香猪被列为中国八大地方猪种之一，1982年入编《中国猪种》第二集，原产于中亚热带气候区的贵州东部闭锁区。据调查，香猪是在产区特殊的自然环境和农牧业生产条件差、饲     

南亚热带区肢蹄病对荷斯坦奶牛在群寿命的影响

通过对广州市几家大型奶牛场 2 114头淘汰荷斯坦母牛的记录资料进行统计分析 ,结果表明 ,影响荷斯坦奶牛在群寿命的主要因素是肢蹄病 ,由于肢蹄病而被淘汰的母牛数占 31.8% ,比繁殖障碍导致的淘汰母牛数要高出 15 .5个百分点。荷斯坦牛平均的在群寿命为 5 .4岁 ,淘汰牛的年龄大多集中在 3～ 7岁 ,3岁时最高 ;一年内 7～ 9月份为淘汰牛的高峰期     

湿热环境下荷斯坦奶牛产奶量与繁殖力主要指标的相关分析

地处我国华南地区的广东省，气候炎热，四季区分不明显，高温、高湿是广东省最明显的气候特征。为了探明在湿热环境下。对荷斯坦牛产奶量与一配天数、一配受胎头数、一配受胎率、配种次数和产犊间隔等繁殖力主要指标的关系，进行了分析研究。     

猪血清乳酸脱氢酶与日增重相关关系的研究

选择新疆瘦肉型猪新产品种四世代育种群、长大新、汉普夏、加系大长白四类群共４９头猪试验,采用电泳法测定血汪中乳酸脱氢酶（ＬＤＨ）同工酶的相对含量,分析它们与日增重的相关关系。结果表明,７０日龄血清中ＬＤＨ存在五种同工酶,它们之间相对含量差异显著（Ｐ〈０．０５）;７０日龄血清ＬＤＨ１、ＬＤＨ２含量分别与７０￣１３０日龄日增重、１３０￣１８０日龄日增重之间存在显著正相关（Ｐ〈０．０５）;其他型与日增重相     

影响猪生长速度的几种血液性状

在家畜育种技术的研究中,人们一直在寻求一种既快又准确、效果又好的育种方法,当发现利用生物机体的生化性状可以进行育种实践时,才体会到这种方法距离追求的目标已经很近了.     

谈谈挤奶牛的饲养管理

新疆呼图壁种牛场是以纯繁中国荷斯坦牛和西门塔尔牛为主的国家重点种牛场。目前,该场的中国荷斯坦牛成母牛年单产已达到８７７３．２ｋｇ,乳脂率３．５５％,进入全国同类奶牛最高产单位行列。取得这样高的生产水平,与该场科学合理的饲养管理技术分不开,特别是挤奶牛...     

奶牛围产期的饲养管理

母牛产前半个月和产后半个月共计一个月的时间被称为是围产期。围产期奶牛是在产房度过的。对围产期母牛的护理好坏将影响母牛的健康(包括乳房、子宫、膘情等),直接关系到以后整个泌乳期的产奶量。因此,奶牛生产中应特别重视围产期母牛的饲养管理,只有重视了这一生产环节,才能发挥奶牛的高产性能,获得高产高效。通过多年的奶牛生产实践,在这一方面我们有以下一些体会：     

湿热环境下母猪初配月龄·配种月份及配种情期数的规律探讨

通过对佛山市一家大型猪场300头“长大”二元杂种母猪群的分析,发现母猪的初配月龄、配种月份和配种情期数等呈现规律性的变化,即母猪的初期月龄多集中在7、89、月龄(占73.5%);10~12月份配种的母猪较多(占34.1%);长大母猪一般在第1情期配种即可受孕(占81.1%),配种2个情期后,约94.9%的母猪已经受孕。     

微量元素与动物免疫

<正> 微量元素是动物机体内含量或需要量较少的一类矿物元素。这些元素中很多都是动物所必需的,如铁、铬等;有些是机体不需要的,如铅、镉、汞等。微量元素的生理功能多种多样,其中有很多与动物机体的免疫机能有关,在免疫应答中起重要作用。缺乏它们或摄入微量(或过多)都会影响动物机体的免疫功