基于L-THIA模型的密云水库地区非点源污染空间分布特征

农业生产营养物质的输出是造成水环境污染的重要原因之一。该文以北京密云水库周边地区为研究区域，基于土地利用、土壤以及降水等下垫面信息，利用长期水文影响评价(The Long-Term Hydrologic Impact Assessment，L-THIA)模型，估算研究区内污染物的长期平均输出负荷，并分析其空间分布特征。研究结果表明：不同土地利用类型的污染物输出负荷是不同的，其中以农用地对研究区内非点源污染的影响最大。结果表明，在流域规划和管理中使用L-THIA模型分析农业非点源污染的空间分布是可行的。     

麻山药奶的加工技术

麻山药作为一种药食两用的滋补保健佳品,愈来愈受到广大消费者青睐。麻山药具有较高的药用价值,性温味甘,无毒,有补中益气、补脾胃、长肌肉、止泄泻、健肾固精、益肺等功效,其块茎肉质柔滑,富含淀粉、维生素A、钙、磷以及多种维生素和氨基酸。麻山药不仅可烹制,也可制作成多种饮料。     

桑椹酸奶加工工艺

桑椹，是桑的果实，一种聚合果，嫩时色青味酸，成熟后，变为红色或紫黑色，味甜多汁，含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸及钙质和维生素A原，维生素B1、B2等。祖国医学认为：“桑椹有利五脏关节，通血气，滋阴养血，安魂镇神等功效”。据（本草纲目）载：其汁可解酒，并具有免疫促进作用，对耳聋目昏，须发早白，神经衰弱，血虚便秘等，有极高的疗效价值。将桑椹加入到牛乳中，经发酵制得果昧型酸奶，不仅保持了酸奶的特有营养成分和独特的风味，而且具有桑椹所特有的芳香及其药用价值，具有双重保健功效，实为一种新型饮品。…