基于DEM的栖霞山区日照时数模拟研究

针对栖霞市地形变异对太阳辐射在地面分布的影响,利用数字高程模型为基本信息源,在提取数字坡度模型和数字坡向模型的基础上,采用多层面复合分析的方法,通过对地形要素与其他气候要素的复合分析,建立了区域地面的太阳辐射模型。模拟计算过程中,每一个栅格单元瞬时太阳辐射能量的计算是其中最基础的工作,通过对瞬时太阳辐射量的时段累计,可获得日、月、年的太阳辐射总量。该结果可望进一步转换成对农作物生长有重要影响的积温、无霜期等重要的小气候指标,为精细农业的实施提供了重要的数据资源。     

烟台富士苹果芳香物质的主成分分析

采用固相微萃取(SPME)技术结合气相色谱-质谱(GC/MS)分析得到了21个苹果样品的香气成分,对鉴定出的48种化合物进行主成分分析(PCA)。结果表明,主成分分析能够将原始信息约化在主分量中,前5个主分量累积贡献率达到75.49%,分析得出烟台富士苹果的独特风味品质主要由丁酸和己酸的酯类化合物以及某些高级醇、烯类、酸类和烯醛等构成,较好地反映了烟台富士系苹果的香味构成情况。     

基于GIS的山区县域土地利用格局优化研究

山区复杂的地形造成山区自然资源具有显著的空间分异性.以山东省栖霞市整个县域为例,构建了县域数字高程模型(DEM),应用GIS和遥感技术得到土地利用空间布局、坡度和坡向,在对县域≥0℃年均积温、年均降水量进行空间定量模拟的基础上,结合海拔高度、土壤质地、土层厚度等生态因子对县域进行了生态适宜性与敏感性分析评价.考虑区域适宜性与敏感性综合评价结果与自然资源垂直分异特征,借鉴景观格局整体优化的方法,将栖霞市划分为优化开发区、重点开发区、限制开发区和禁止开发区等4个主体功能区,并针对各功能区的特点指出了相应的发展方向及优化调控措施.研究为进行山区县域景观生态优化调控提供了一种较为精确的途径.     

胶东山区县域优质苹果生态适宜性评价及潜力分析

山区地形复杂,自然资源立体差异显著.如何精确的表示各种资源在山区的分布状况和建立评价模型,是山区农业结构调整和资源优化利用所需要的.该文以胶东半岛典型山区柄霞市为例,构建了县域数宁高程模型,应用GIS对气候因子进行了空间定量模拟,在分析苹果生长生态要求与地形、土壤、气候各项生态评价因子关系的基础上,利用多因素综合法进行了县域优质苹果生态适宜性评价,并综合评价结果和土地结构特征,分析了柄霞市优质苹果发展潜力.结果表明:栖霞市优质苹果生长的生态适宜程度较高,中、高度适宜面积达9万多hm2,占县域面积的45%;优质苹果发展的潜力较大,中度以上生态适宜区可开发面积达5万多hm2,其中高度适宜区具备优质苹果发展的潜力最大,中度适宜区次之,极度适宜区和初度、不适宜区的发展潜力较小.该评价结果为当地苹果产业快速发展和农业结构调整提供了决策依据.     

加强基地监管 确保质量安全

针对当前日益严重的农产品质量安全问题,文章从农产品生产基地监管的角度,讨论了如何做好农产品基地监管,全面提高农产品质量安全水平,并结合国内相关省市的做法对农产品基地监管的方式进行了全面的总结和归纳。     

烟台富士苹果香气成分的气相色谱-质谱测定

烟台富士苹果以其优良的品质享誉中外,采用固相微萃取(SPME)技术提取未套袋富士苹果香气成分,利用气相色谱-质谱(GC/MS)联机分析,经计算机谱库(NBS/WILEY)检索及与标准图谱对照,共鉴定出50种化合物,占总峰面积的97.05%,主要为酯类、酸类和醛类等挥发性物质,其中酯类占总成分的59.15%,它们构成了烟台苹果特有的香气品质。     

观赏海棠栽培技术

观赏海棠种类繁多,树形多样,叶茂花繁,在园林、城市街道和厂矿区绿化等均可应用。     

一、二维追溯条码的比较研究

农产品质量追溯系统和最新的条码技术结合,在我国的农业生产中已经得到了广泛应用。本文结合烟台苹果一、二维追溯条码的并行推广,对一、二维条码进行比较研究。     

基于DEM的栖霞山区日照时数模拟研究

针对栖霞市地形变异对太阳辐射在地面分布的影响,利用数字高程模型为基本信息源,在提取数字坡度模型和数字坡向模型的基础上,采用多层面复合分析的方法,通过对地形要素与其他气候要素的复合分析,建立了区域地面的太阳辐射模型。模拟计算过程中,每一个栅格单元瞬时太阳辐射能量的计算是其中最基础的工作,通过对瞬时太阳辐射量的时段累计,可获得日、月、年的太阳辐射总量。该结果可望进一步转换成对农作物生长有重要影响的积温、无霜期等重要的小气候指标,为精细农业的实施提供了重要的数据资源。     

烟台苹果质量安全管理及追溯查询系统的设计与实现

农产品质量追溯查询体系作为控制农产品质量安全的有效方法日益受到世界各国重视。本文以烟台苹果为研究对象,从信息技术的角度构建了一个以实现质量追溯、查询、监管为目的的农产品质量安全管理系统,设计了系统主要功能实现的流程,探讨了系统功能实现的关键技术,综合采用数据库技术、网络技术、产品编码技术和生产预警技术,以.net为平台,开发了安全生产管理及质量追溯系统;系统实现了生产企业端的产前管理、产中管理、产后管理、生产预警、统计分析、条码打印和消费者终端的质量追溯、质量反馈和政府监管等功能。该系统已经在我国苹果主产区——烟台市开展应用,运行结果表明：该系统建立了一套从苹果初级产品生产到消费的管理和追溯模式,为实现全程追溯打下了基础,同时提高了企业生产管理水平,增强了消费者的农产品安全意识和政府部门对农产品质量安全的监管力度。