我国牧草种植成本收益变化与比较

本研究以牧草种植户牧草及粮食作物的调研数据为基础,计算出2010-2014年主要牧草和粮食作物的成本收益基本信息,对其变化进行统计分析,并对各作物的成本收益进行比较。分析发现,2014年苜蓿(Medicago sativa)的经济效益有所下降;黑麦草(Lolium perenne)和青贮玉米(Zea mays)的纯收益和收益率有所增长;苜蓿的纯收益和收益率要高于黑麦草和青贮玉米;马铃薯(Solanum tuberosum)和苜蓿的经济效益更具优势,种植小麦(Triticum aestivum)经济效益较差;黑麦草和青贮玉米人工和土地成本更高,苜蓿水电费最高。建议调整农业产业结构,推行"粮+经+饲+草"四元种植结构,全面扶持牧草产业发展,建立健全牧草生产资料补贴制度。     

产业转型升级亟需政府加大生猪标准化规模养殖扶持力度

文章对我国生猪产业发展历程进行了回顾,认为当前我国生猪产业正处于转型升级的关键时期,以综合生产能力显著增强、规模化养殖快速发展、产品质量安全水平显著提高、区域优势更加明显等为主要特征。生猪标准化规模养殖场(小区)建设项目对促进生猪产业转型升级起到了不可替代的作用,成效非常突出。鉴于此,在借鉴发达国家相关经验的基础上,本文认为国家应加大对生猪标准化规模养殖场(小区)建设的扶持力度,通过整合资源,强化规范,落实政策,进一步推进生猪标准化规模养殖,促进生猪产业整体素质提升。     

养殖业规模制胜的时代已来临

规模化是大趋势(一)畜牧业进一步做大做强的趋势不可逆转从我国近年来畜牧业发展情况来看,畜牧业总产值以及在农业中的比重逐年提高。1978年,全国畜牧业产值为209.3亿元,占农业总产值的比重只有15%左右;2007年,全国畜牧业总产值达到16125.2亿元,占农业的比重已上升到33.0%。     

我国牧草产业发展趋势与技术需求

20世纪90年代以来,我国牧草产业在国家西部开发、退耕还草、退牧还草的政策支持下,取得了较快的发展。2005年之后,由于受良种补贴和退耕还林补贴等国家政策、市场价格以及其他因素的影响,产业发展起伏波动很大,尤其是受粮食补贴政策影响,牧草种植面积大幅下降。     

构建我国“粮+经+饲+草”四元种植结构研究

作者通过对我国“粮+经+饲”三元种植结构已经历时二十余载发展现状的分析,提出了发展草食性畜禽的理论依据,就是为推进国家实施草原生态保护和草畜平衡,要因地制宜发展人工种草,依靠大面积高产量的人工种草来弥补牧区饲草的不足.     

基于Panel Nerlove模型的我国牛肉供给反应实证分析

从牛肉供给的角度出发,依据2000-2012年全国29个地区的数据,采用Panel Nerlove经典模型及扩展模型,对我国牛肉市场的供给反应进行分析。结果表明,牛肉的短期供给弹性为0.171,长期供给弹性为0.615,小于1,是缺乏弹性的畜产品;滞后一期牛肉产量、滞后二期牛肉产量、滞后一期牛肉价格、羊肉价格对牛肉产量都有显著的影响。剖析了我国牛肉价格缺乏弹性的原因,并且基于此结论,提出一些发展我国肉牛产业的建议：国家应该在贸易谈判过程中有意识的保护国内肉牛产业,重点要扶持能繁母牛的养殖,重视国内饲草资源的开发和利用。     

我国肉羊生产技术效率及科技进步贡献分析

近年来,我国羊肉市场供不应求,价格快速上涨,直接影响着广大边疆少数民族地区居民的基本生活,从而也影响着这些地区的社会稳定。保持我国肉羊产业持续发展,必须主要依靠技术进步和技术效率提高,因此,从肉羊产业投入产出分析入手,用随机型参数方法测算了1990-2012年七个肉羊主产省区的技术效率,并进一步测算了科技进步率和科技进步贡献份额。研究结果表明：技术效率逐年增长,2012年平均值为0.83;技术效率有地域性差异但逐年缩小;科技进步贡献份额45.9%,我国肉羊产业发展方式介于“粗放型”和“集约型”。针对研究结论,提出了重点加强品种改良和生产技术推广服务等工作以及提高饲草料转化率的政策建议。     

气候智慧型草地管理技术助力牧区振兴

气候变暖和人类活动导致青藏高原高寒草地生态系统面临空前挑战,为增强青藏牧区应对气候变化的能力,合理利用高寒草地资源,减少天然畜牧业温室气体排放,增加牧民收入和生计韧性。本研究团队承担实施了农业农村部(MARA)-世界银行(WB)-全球环境基金(GEF)气候智慧型草地管理技术研究,在青海省祁连县默勒镇实施牧民参与式的春季休牧和免耕补播等天然草地管理技术,监测草地植被多样性和生产力,通过卫星影像计算了研究区植被的归一化植被指数(NDVI),并对气候智慧型草地管理产生的社会影响、满意度和牧民经济情况进行调查的任务。气候智慧型草地管理技术试点和调查在默勒镇取得了丰富成果,草地生产力在春季休牧和免耕补播下分别提高了34.1%和50.0%,2种恢复措施均在一定程度上增加了草地植被多样性,NDVI显示恢复措施下的植被长势要好于对照地,此外,牧民对气候智慧型草地管理技术的满意程度达88.6%,实施管理技术直接或间接的增加了项目户牧民的收入,当地约80.0%的牧民的科学素养都有所提高。气候智慧型草地管理技术可以提高草地植被多样性、生产力和绿度覆盖,并且可以增加牧民收入,改善牧民生活环境,提高牧民科学素质,增强牧民应对气候变化的能力,从而助力牧区振兴。     

美国绿麦引种与喂兔效果初步观察

引进美国绿麦试种，通过不同播种量、方式试验，结果表明：美国绿麦播种量以7．50kg／亩表现鲜草产量最高，达2989．8～3383．9kg／亩。9月上中旬以宽条播为好。9月底至10月上旬条播、撒播均合适。并进行了美国绿麦饲喂新西兰白兔试验，表明美国绿麦组日增重比全精料组提高33．7％。每千克增重料比下降39．52％。比黑麦草组提高20．5％，料比下降13．96％。该品种具有富含蛋白质、耐寒、耐瘠薄、耐旱、分蘖力和越冬性强、抗病虫害、饲用价值高、适口性好等优点，是一个早期生长快、分蘖力强、营养价值高、鲜草幼嫩质脆、畜禽鱼十分喜食的优良冬季牧草。     

我国牧草产业国际竞争力分析

为探究我国牧草产业的国际竞争力,借助国际市场占有率、显示性比较优势指数和贸易竞争力指数等指标,基于世界各出口国家和地区草产品贸易数据进行系统评估和比较,对牧草产业国际竞争力问题进行分析。结果表明,2000-2016年,我国草产品国际市场占有率、显示性比较优势指数及贸易竞争力指数总体处于较低水平,说明我国草产品国际竞争力不强。虽然目前我国牧草产业短板较多,但国内现有资源禀赋、经济环境、扶持政策等优势可为牧草产业进一步发展提供坚定保障。同时,草产品市场需求对牧草产业发展具有强烈推动作用。因此,未来我国牧草产业国际竞争力提升空间巨大。