水果型黄瓜新品种连翠1号

连翠1号是大连市农业科学研究院黄瓜课题组通过系统选育而成的集高产、优质、抗病于一体的水果型黄瓜新品种。介绍了连翠1号的主要特征特性,同时详细阐述了该品种从前期整地施肥、育苗、定植、田间管理、病虫害防治和采收等各个环节的保护地配套栽培技术,以期为连翠1号的进一步推广和种植提供技术支持。     

培育晚稻壮秧搞好秧田“四防”

晚稻秧田是多种病菌、害虫、鼠类和杂草集中栖息、繁殖以及对秧苗产生危害的场所,要培育晚稻壮秧,必须采取综合措施,搞好秧田的"四防"工作,才能收到事半功倍的效果.     

风味辣椒制品四款

酱辣椒选择色绿新鲜、皮薄肉厚、辣味纯正、个头均匀、柄蒂齐全的鲜青辣椒,带蒂留把1厘米长,用水洗净沥干水分,按15%的比例加盐腌制48小时,使水分排出,再倒出摊匀晾晒,晒至呈灰白色,与溶化的蜂蜜拌匀,以椒身沾满蜂蜜为度,然后装入坛内.48小时后,倒入酱油浸没椒面,以防霉变.以后注意经常翻动,逢晴天揭开坛盖,日晒夜露,雨天须加盖防雨.酱渍1年后辣椒变得色泽黑亮,捞出晒去部分水分便得成品.配料比例是:青辣椒100公斤,酱油120公斤,盐12公斤,蜂蜜5.4公斤.酱渍的辣椒色泽黑亮,酱味浓郁,食之味鲜辣,微甜带咸,质地脆嫩.具有开胃、增进食欲和温热祛寒的作用.     

小型无籽西瓜蜜童的特征特性及保护地栽培技术

介绍了小型无籽西瓜品种蜜童的特征特性,并详细阐述了其栽培管理技术及注意事项。     

不同加工方法对长白山乌杆天麻中的天麻多糖的影响研究

目的研究不同加工方法下长白山乌杆天麻的天麻多糖的含量差异。方法利用苯酚-硫酸比色法对长白山乌杆天麻中的天麻粗多糖进行测定。结果经过测定,不同加工方法中,蒸制后切片的方法天麻中天麻多糖含量较高,为35.32%,小米水煮法,蜜炙法、烘烤法天麻多糖含量相对较低,分别为19.45%、25.18%、32.74%。结论通过对比可得知,不同的加工法方法,加工过程中不同因素的影响均会使得天麻多糖的含量产生差异。     

目前农机化发展的三个问题

一、现阶段农业生产应鼓励多用人工还是多用机械 这个问题换个说法就是现阶段要不要下力气推动农业机械化发展的问题。发展农业机械化似乎从来就不是个问题。我国农业发展进入了新阶段后，农村劳动力富余和转移难的矛盾也凸现出来，这时发展农业机械化反而成了一个问题了。     

如何抢救受涝水稻

<正> 梅雨泛滥之年,捧水不畅的稻田易受涝。水稻在受涝的情况下,不但发生倒伏,而且因土壤湿度过大,通气不良,地温降低,生理活动受到极大影响,甚至分蘖死亡。因此,对遭受洪涝的水稻应及时采取以下抢救措     

食用菌母种简易保藏法

食用菌菌丝繁殖迅速,易变异,菌种保藏难度大.为确保菌种的纯正,笔者总结各地的成功经验并结合自己的实践,下面向读者介绍几种简单易行,且效果颇佳的菌种保藏新方法.     

蔬菜引种讲究多

近年来,种子流通明显加快,农民朋友足不出户就可在本地选购到外地的蔬菜良种。引种外地优良品种,成了菜农增产增收的一条重要途径,但也出现了不少引种失败的例子。笔者根据多年的生产实践,现介绍蔬菜引种过程中应注意的几个问题。一、注意品种的生态适应性一个品种在甲地表现优良,在乙地就不一定能够高产稳产优质。2003年春季气温偏低,祁东县引进的一个苋菜品种由于不适应偏低的气温,造成空秧、死苗严重。由此可见,引进外地品种,一定要注意其生态适应性,综合考察品种是否适应当地环境条件。一般来说,南方蔬菜向北方引种,主要考虑的是其耐寒…