生产无公害水产品应重点采取的技术措施

无公害水产品是以“无污染”的鲜明质量特征和实行“从水体到餐桌”的全过程质量管理模式，由专门机构检验认可，并许可使用无公害食品标志的无污染、安全、优质的营养水产品。所以，在生产上，就要严格按照《中华人民共和国农业行业标准》中的无公害食品渔业标准进行生产。具体应重点采取以下技术措施。     

花期及提取方法对重瓣栀子花成分及活性影响

为提高栀子花资源的利用率,本研究首先分析了花蕾期、盛开期和衰败期3个花期重瓣栀子花的营养活性成分及抗氧化活性。在此基础上,以盛开期重瓣栀子花为原料,比较了不同溶剂(石油醚、乙醇、水)和水蒸气蒸馏4种不同提取物的活性成分含量,抗氧化、α-葡萄糖苷酶抑制活性及抑菌活性的差异。结果表明,不同花期重瓣栀子花总脂肪、总糖和蛋白质含量差异较小,总酚、总黄酮、总环烯醚萜含量及抗氧化活性则表现为盛开期显著高于其他花期。重瓣栀子花乙醇提取物的总酚(6.32%)、总黄酮(8.40%)、总环烯醚萜(19.80%)含量,1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH,IC₅₀=98.50μg·mL^-1)、2,2’-联氮-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸(ABTS,IC₅₀=65.79μg·mL^-1)自由基清除能力及抑制α-葡萄糖苷酶活性(IC₅₀=275.48μg·mL^-1)的能力均显著高于其他提取物。在抑菌效果上,水蒸气蒸馏物对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌及酵母菌的抑制效果均强于其他提取物...     

引物混用对桑树RAPD扩增条带的影响

研究利用 2个混合引物的不同浓度梯度配比进行桑树RAPD扩增 ,得到明显不同的扩增图谱 ,随引物浓度的不同 ,扩增条带强弱、数目呈连续性变化 ,表明RAPD反应中引物混用具有可行性。引物浓度变化的实验结果再次证明RAPD反应中各反应物的竞争关系是形成扩增条带与理论推测存在差异的主要原因。当引物混用的配比为4 0 %～ 6 0 %时 ,结果较为稳定可靠。     

柞蚕催青期胚胎发育阶段的蚕卵磷脂含量

磷脂是一种功能性和结构性兼有的活性物质,在生命活动中具有重要生理功能.在所有的生物组织中,都含有一定量的磷脂.随着生物体发育、生长、衰老和死亡,与其他一些生物活性物质(如酶、碳水化合物等)一样,体内的磷脂进行代谢,从而导致不同时期的生物体的磷脂含量及其组分会相应地发生变化.在生物体遭受病害、中毒、低温等不良环境影响时,生物体内的磷脂含量及其组分也会改变.     

高温烧焦法防治苹果树腐烂病

在我国医学上煮沸消毒,高温杀菌已广泛应用。在果树生产上,对刮下的腐烂病皮,也常用深埋或用火烧的办法来杀死孢子。我们根据这个道理,试用了机车喷火灯直接烧焦病疤的方法。平顺县西沟大队79、80年共处理了17株树,23块病疤,经调查治愈率达100%。     

美国豆芋花总皂苷制备及其α-葡萄糖苷酶抑制活性

为高效利用美国豆芋花皂苷类化合物,以皂苷得率和纯度为指标,研究美国豆芋花总皂苷的提取工艺及大孔树脂纯化工艺,并对制备的美国豆芋花总皂苷的抗氧化及α-葡萄糖苷酶活性抑制能力进行研究。结果表明,美国豆芋花总皂苷的提取工艺为提取溶剂90%乙醇,料液比1∶20,温度70℃,提取时间2 h。得到的提取物石油醚脱脂后用水饱和正丁醇萃取,D-101大孔树脂吸附柱纯化的工艺为上样皂苷质量浓度1 mg·m L~(-1),上样量40 m L·g~(-1)树脂,洗脱剂为80%乙醇(pH值6),洗脱剂用量4 BV(树脂柱体积)。制备的美国豆芋花总皂苷样得率4.24%,纯度达65.35%,比粗提物(纯度15.27%)提高了约3倍;抗氧化性能(清除DPPH和ABTS自由基IC50值分别为51.08、29.24μg·m L~(-1))和α-葡萄糖苷酶活性抑制能力(IC50值为83.62μg·m L~(-1))也均优于粗提物(清除DPPH、ABTS自由基IC50值分别为286.51、69.92μg·m L~(-1),α-葡萄糖苷酶的抑制浓度(IC50)值为1 043.57μg·m L~(-1)),表明该工艺可用于高活性美国豆芋花总皂苷的富集和纯化。此外,美国豆芋花总皂苷抑制α-葡萄糖苷酶活性的抑制类型为竞争型抑制,抑制常数为49.68μg·m L~(-1)。本研究结果为开发具有降血糖功能的医药中间体或功能性食品提供了新资源和实践基础。