超滤-反渗透组合膜分离偶联真空浓缩鸡骨素中试

该研究以鸡骨素为原料,中试条件下对比分析了真空浓缩与2种膜组合偶联真空浓缩工艺的优劣。通过测定真空浓缩工艺的浓缩速率和水分去除率,微滤-反渗透和超滤-反渗透组合膜的膜通量、物料损失率、干物质损失率和蛋白损失率,研发了梯度膜分离与真空浓缩偶联的新型骨素浓缩工艺并进行了中试研究。结果显示:真空浓缩前期60 min内可溶性固形物含量升高缓慢,浓缩速率低,耗能大;微滤、超滤、纳滤和反渗透膜分离的物料损失率为0.5%、6.25%、4%、7.1%,干物质损失率为1.6%、19.4%、22.4%、20%,蛋白质损失率分别为35.8%、25.7%、22%、16%,膜通量衰减速率与膜孔径呈现负相关;膜组合结果表明超滤-反渗透膜组合能够提高反渗透膜通量,显著减少物料损失和干物质损失(P0.01)。中试结果表明,超滤-反渗透-真空浓缩工艺耗时110 min,耗资27.85元,耗煤11.018 8 kg,污染气体SO2和NOx的排放量分别为0.010 1 kg和0.014 6 kg。超滤-反渗透-真空浓缩新型工艺缩短了浓缩时间,降低了生产成本,污染气体的排放显著(P0.01)减少,一定程度上实现了节能减排,可以作为一种新型工艺用于鸡骨素浓缩生产。     

大樱桃布鲁克斯在山东临朐的表现

近年来,作为山东临胸大樱桃主栽品种的红灯、红蜜、红艳等,表现果实内在质量不高、硬度低、不耐贮运、树体易感病毒病、经济效益逐步降低等一些不足之处.为了寻找替代品种,临朐县陆续从省内外引进了美早、布鲁克斯、萨米脱、岱红等品种进行试栽,并在露天和大棚内进行了高接换头试验.通过观察比较,发现布鲁克斯是一个丰产、优质、早熟、抗病的优良大樱桃品种,有望成为红灯的替代品种之一.     

绿色无公害大棚西红柿种植与管理技术探究

<正>随着科技的进步,国家农业经济发展逐步上升,人们对于绿色无公害食品的认识进一步加强。由于西红柿的营养价值极高,人们对于绿色无公害西红柿的需求也在逐步加大,在这种急迫的情势下,加强对绿色无公害大棚西红柿的种植和管理,可以在很大程度上解决市场对于绿色无公害西红柿的需要。本文就绿色无公害大棚西红柿的种植与管理技术进行分析与探究。生活水平不断提高,人们对于蔬菜的要求也相应提升,同时,由于绿色无公害     

超声辅助水热法提取牛骨油工艺参数优化

为提高工业生产中牛骨油的提取率,以黄牛骨为原料,采用超声辅助水热提取法提取牛骨油。通过单因素及响应面试验研究牛骨油提取工艺,并对牛骨油的酸价、过氧化值及脂肪酸组成进行分析。结果表明,牛骨油提取的最佳工艺为超声功率300 W、超声时间50 min、超声温度100℃、热提温度125℃、热提时间90 min、料液比为(质量比)1∶1,此工艺条件下,牛骨油提取率可达98.86%。利用Design expert软件对影响牛骨油提取率的主要因素及其相互作用进行探讨,结果表明热提温度和热提时间对骨油提取率的影响显著大于其他因素(P0.01),料液比对骨油提取率的影响较小。与当前食品企业采用的牛骨油水热提取工艺相比,超声辅助水热提取法骨油提取率提高约12%。优化工艺得到牛骨油的酸价、过氧化值均小于GB10146-2015规定值,且脂肪酸含量不低于传统的水热提取工艺(不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid,UFA)总量和C18∶1n9c除外)。牛骨油中共检测出17种脂肪酸,C18∶1n9c、C16∶0和C18∶0是其主要脂肪酸,分别约达总脂肪酸的44%、23%和19%,饱和脂肪酸(saturated fatty acid,SFA)与UFA比值约为1∶1,UFA略高于SFA。研究结果为牛骨油的工业生产提供了理论参考。     

浅谈玉米高效种植及病虫害防控技术

随着我国社会主义道路的不断发展和进步,我国农业也愈发迅猛地发展,从而能够推动经济社会的发展需求。农业中的玉米发展技术在不断提高,但是在这种情况下,种植技术的效率和对于病虫害的防控成为了玉米行业发展的重要问题。针对玉米高效种植及病虫害防控技术,本文进行了研究与分析,并提出了相关可供参考的经验。     

大樱桃布鲁克斯在山东临朐的表现

近年来，作为山东临朐大樱桃主栽品种的红灯、红蜜、红艳等，表现果实内在质量不高、硬度低、不耐贮运、树体易感病毒病、经济效益逐步降低等一些不足之处。为了寻找替代品种，临朐县陆续从省内外引进了美早、布鲁克斯、萨米脱、岱红等品种进行试栽，并在露天和大棚内进行了高接换头试验。通过观察比较，发现布鲁克斯是一个丰产、优质、早熟、抗病的优良大樱桃品种，有望成为红灯的替代品种之一。