三个猕猴桃品种在鲁西南地区的引种表现

猕猴桃(Actinidia Planch.),也称狐狸桃、藤梨、奇异果、羊桃、毛木果、麻藤果等,因猕猴喜食,故名猕猴桃,是一种营养丰富,品质鲜嫩,风味鲜美的水果.野生猕猴桃多生于山坡林缘或灌丛中,果形一般为椭圆状,外观呈绿褐色,表皮无毛或覆盖浓密茸毛,果内是亮绿色或黄色的果肉和一排黑色的种子.猕猴桃质地柔软,口感酸甜,...     

灌木林地改造黄连木+连翘混交林模式效益分析

青石山香椿低产林改造黄连木+连翘混交林后,与2020年基准年相比,试验林减少地表径流、发挥控制侵蚀的作用明显,平均径流量由899.93 m³/(hm²·a)减少到545.65 m³/(hm²·a),径流量减少了39.37%;平均土壤侵蚀模数由1.87 t/(hm²·a)减少到1.40 t/(hm²·a),土壤侵蚀量减少了25.13%,各造林模式土壤侵蚀程度由强到弱为S1>S2>S3>S4。栽植2年连翘平均产量达到28.47 kg/hm²,香椿产量由150 kg/hm²增加到225 kg/hm²,连翘、香椿平均增加产值8513元/hm²,各造林模式连翘产值由高到低为S3>S4>S1>S2。林地平均植被盖度由35%提高到85%,植被盖度提高了50%,试验林直接经济效益和生态系统服务功能价值达到57167元/(hm²·...     

避雨栽培及补光措施对‘阳光玫瑰’葡萄果实性状的影响

本文以‘阳光玫瑰’葡萄为试验材料,对比了避雨与露地栽培模式对‘阳光玫瑰’葡萄的影响。结果表明,在鲁西南引种的‘阳光玫瑰’葡萄露地栽培能够正常开花结实,适应性和抗逆性好;避雨栽培植株感病率明显下降,比露地栽培病株率下降10.6%;采用LED白光灯补光措施后,避雨栽培葡萄的产量和品质明显提升,比露地栽培每667 m²产量增加14.1%,可溶性固形物含量、可滴定酸含量、固酸比分别比露地栽培高0.22%、-0.02%、2.92,为‘阳光玫瑰’葡萄种植提供新思路。     

七月酥梨在曲阜市的表现及栽培技术

曲阜市从郑州引进七月酥梨优质梨品种进行试栽,第三年结果,以短果枝结果为主,果实卵圆形,整齐,平均果重210g,最大可达480g.果皮绿黄色,薄而光滑,贮后金黄色,果点较小而密.果肉乳白色,肉质细,松脆多汁,石细胞少,果心小,可溶性固形物含量11.5%～13.5%,微具香味,风味酸甜适口,品质上等.树势强健,幼树第三年成花株率93%,坐果率78.6%;第三年平均株产1.2kg.     

摘叶对赤霞珠葡萄及所酿葡萄酒品质的影响

为探讨摘叶对烟台产区赤霞珠葡萄及所酿葡萄酒主要品质的影响,本试验以山东蓬莱的6年生赤霞珠葡萄为试验材料,在转色期(花后70 d)及采收期前10 d(花后143 d)进行半摘叶和全摘叶处理,研究不同时期和摘叶方式对赤霞珠葡萄的理化指标、品质指标的影响。结果表明,在不同发育时期摘叶处理都能够有效地提高葡萄果实的成熟度及其葡萄酒的综合品质。其中,花后70 d全部摘叶处理对糖、滴定酸以及p H值的提高效果明显;转色期半摘叶和全摘叶处理后葡萄果实中总酚和单宁含量分别提高了17.96%和50.25%,所对应的葡萄酒中总酚和单宁含量也分别提高了40.18%和54.13%;此外,摘叶处理对赤霞珠葡萄及所酿葡萄酒中香气物质的骨架影响不大,但对香气成分的含量影响较大,转色期半摘叶处理使呈现果香的香气物质含量提高明显;转色期全摘叶处理使葡萄酒中色度提高效果最明显,达到了16.48%;4种摘叶处理均使葡萄酒色调降低,使得葡萄酒颜色呈现淡紫色。本研究对酿酒葡萄赤霞珠在田间管理和提高葡萄酒质量方面提供了理论依据及技术支持。     

蓬莱地区不同酒庄‘赤霞珠’葡萄果实品质指标变化研究

为了解烟台地区在不同栽培条件下的‘赤霞珠’葡萄品种果实品质变化、种性退化以及品系混杂等情况,为优质酿酒葡萄生产和葡萄酒酿造提供参考,于2017年对蓬莱地区国宾、安诺、长城、龙湖以及阿海威5个酒庄的‘赤霞珠’果实品质指标,包括可溶性固形物、可滴定酸、总多酚、花色苷、单宁以及有机酸含量进行分析测定与比较,并综合评定不同栽培条件下酿酒葡萄果实品质的差异。结果表明：（1）不同酒庄果实可溶性固形物含量在18~22°Brix之间,最高的为国宾和龙湖酒庄,安诺酒庄可溶性固形物含量最低,这可能与果实的成熟度有关。（2）果实可滴定酸含量在0.5%~1.25%之间,其中安诺、长城以及阿海威酒庄显著高于国宾和龙湖酒庄,含量最高的是阿海威酒庄,国宾酒庄的含量异常偏低。有机酸含量变化中,长城酒庄的酒石酸含量最高,达到12.11 g/L,而国宾酒庄的酒石酸含量最低,并显著低于其他4个酒庄,仅为5.98 g/L;苹果酸含量龙湖(1.61 g/L)显著高于国宾酒庄(0.95 g/L);柠檬酸含量也是长城酒庄最高(2.10 g/L),最低为龙湖酒庄(1.35 g/L);这3种有机酸的变化趋势与可滴定酸变化趋势相同;整体来看,国宾酒庄的可滴定酸和有机酸含量大幅偏低,对葡萄酒酿造会产生较大影响。（3）长城与安诺酒庄的单粒重和硬度显著高于国宾和龙湖酒庄。（4）长城和安诺酒庄的总花色苷含量最高,分别的达到1957.89、1845.89 μg/g,并显著高于国宾和龙湖酒庄。（5）从总多酚含量来看,国宾和阿海威酒庄的含量最高,与其他3个酒庄差异显著,最低的是龙湖酒庄。（6）单宁含量最高的是长城与安诺酒庄,但与其他3个酒庄差异不显著。总体来看,每个酒庄都有各自不同的优势指标,但考虑到花色苷、单宁、总多酚,尤其是可滴定酸和有机酸的含量,安诺、长城2个酒庄的综合指标更能满足优质葡萄的酿造要求。     

低产低效林改造黄连木、连翘混交林抗旱配套造林技术试验

在石灰岩山地香椿低产低效林改造黄连木、连翘混交林过程中，应用综合抗旱造林技术，栽植2年后黄连木、连翘混交林平均成活率达到96.1%,比对照林提高了47.1%。黄连木平均地径、树高、枝下高、冠幅增长率分别比对照林提高了23.81%、5.56%、0.86%、39.30%;连翘平均树高、冠幅、枝条长度增长率比对照林分别提高了22.01%、34.56%、26.83%;2年生连翘单株结实量达到了0.21 kg,比对照林提高了50%。试验证明，综合抗旱造林技术在原有植被生长胁迫环境下，仍然能够有效提高土壤贫瘠的石灰岩山地黄连木、连翘的成活率、生长量和连翘结实量。