基于流变特性的不同品种苹果果皮质地评价

为探究苹果果皮表面碎裂损伤的原因和评价不同品种果皮的质地。采用电子万能试验机对丹霞、红富士和新红星苹果果皮进行拉伸松弛和蠕变特性试验,得到了果皮松弛的初始应力、残余应力、应变保持和蠕变的初始应变、应力保持、蠕变量;建立了苹果果皮松弛和蠕变的数学模型,对松弛和蠕变特性参数进行了相关性和主成分分析。结果表明:松弛和蠕变试验结果揭示出不同品种果皮的流变特性和内部组织结构存在差异。不同品种果皮的初始应力较大时,松弛平衡后的残余应力较大;初始应变较大时,蠕变量较小。新红星果皮的弹性因子贡献率较高,而红富士果皮的黏性因子贡献率较高,反映出红富士果皮表面中较新红星和丹霞果皮表面容易碎裂损伤,在采收、运输等过程中红富士的果皮较新红星和丹霞的果皮易受机械损伤。研究结果可为苹果品种的优育及其质地评价体系的建立和完善提供参考。     

果园生态环境无线传感器网络监测系统

针对目前果园生产管理主要靠人工完成的现状,提出并开发了一套可靠的果园监测系统。经调试及测试表明,该系统能够实现小规模果园环境的远程实时监控,为实现果园生产管理自动化及数字化提供了参考。     

啮齿动物应对植物次生代谢物的行为策略

植物次生代谢物与草食动物的相互关系研究是当今动物生态学研究的热点之一。本文着重阐述食草性啮齿动物对植物次生代谢物所采取的回避、膳食调控和食物混合等行为策略。回避行为是啮齿动物通过条件反射性学习(由食入植物次生代谢物后的不适感而引起的条件反射性拒食)和摄食前食物的加工而避免或减少植物次生代谢物对其的伤害作用;膳食调控通过单次采食量的调整而避免一次性采食过多次生代谢物而导致生理中毒,从而使啮齿动物能在复杂多样化的环境中生存,膳食调控包括单次进食量调控和两餐之间的间隔控制两方面的内容;食物混合意味着摄入植物化学物质的多样化,而化学物质的多样化有可能导致不同毒素的中和或毒性的降低,进而减轻动物对植物次生代谢物的敏感性。     

白银市农业农村经济发展存在的问题及建议

分析了白银市农业农村经济发展的现状、存在的问题,并针对存在的问题,结合当前的形势提出的发展对策是:加强农业产业化经营;大力推进农业科技创新;强化农村基础设施建设;加强农田水利建设;重视生态建设。     

谷子籽粒的冲击损伤试验与分析

作物籽粒在播种、脱粒等作业过程中,受到的作用力更多地体现为冲击载荷作用。为研究冲击载荷对谷子籽粒损伤情况的影响,分别对不同品种、不同含水率的谷子籽粒施加不同大小的冲击载荷进行损伤试验。试验结果表明:冲击载荷对谷子籽粒破损影响极显著(P<0.001),破损率随着冲击载荷的增大而增大,冲击载荷小于11.9N时,种子破损率非常低,而冲击载荷大于35.9N时,籽粒几乎全部破损;含水率对谷子籽粒破损率影响极显著(P<0.001),随着含水率的增大,同一种谷子籽粒的抗冲击能力相应提高;品种对谷子籽粒破损率影响显著(P=0.005),不同品种的谷子籽粒,在冲击载荷作用下体现出不同的抗破损能力。试验所选的4种谷子籽粒,晋谷21品种的抗冲击能力较好,沁州黄品种的抗冲击能力最差。研究结果可为谷子播种、收获、加工等相关机械的设计及参数优化提供参考。     

基于穿刺力学试验的苹果果肉质地评价

对金冠、富士苹果果肉穿刺力学特性进行了分析，为果实质地评价提供参考。以金冠、富士苹果为研究对象，采用TA.XT plus型质构仪，选取0.5、1.0、1.5、2.0、5.0、9.0、13.0和17.0 mm/s共8个加载速度对苹果果肉进行穿刺力学试验，分析果实质地的变化。研究结果表明:对于金冠品种，Heidenreich指数CD、Ktenioudaki指数CD＇敏感度较高，适用于评价果肉脆度；对于富士品种，曲线线性长度D、曲线长度比D/DS、Heidenreich指数CD、Ktenioudaki指数CD＇ 和Heidenreich指数Cn敏感度较高，适用于评价果肉脆度；加载速度及品种对果肉穿刺质地参数的影响不显著。      

肉羊妊娠期和哺乳期的饲养管理技术

随着肉羊养殖业的不断发展,妊娠期和哺乳期肉羊是养殖生产中尤为重点关注的群体。只有做好肉羊妊娠期和哺乳期的饲养管理工作,才能促进养殖场户合理发展,提高养殖效益。本文首先对母羊的繁殖现象和规律进行阐述,然后就妊娠母羊和哺乳期母羊相应的饲养与管理技术展开了论述,希望能促进肉羊养殖业健康稳定发展。     

“农业机械化生产学”课程思政建设的初步探索与实践

以“农业机械化生产学”课程教学为例，通过确立课程思政目标、修订教学大纲和教案，充分挖掘课程思政元素，找寻课程切入点，将课程思政与专业知识有机结合，使学生在掌握专业知识的同时，提高学生的职业素养、大局意识和爱国情怀，提高学生环境保护意识和变废为宝意识。      

不同加载速度下苹果果皮穿刺力学特性研究

对苹果果皮穿刺力学特性进行研究,旨在为果实品质评价提供参考,为改善采收、运输、贮藏手段,减轻果实损伤提供理论依据。以丹霞、富士、国光3个苹果品种为研究对象,采用TA.XT plus型质构仪,选取0.01、0.1、0.5、1、1.5、2、5、9、13、17mm/s等10个加载速度对苹果果皮阴阳面进行穿刺力学特性试验,分析同一品种相同加载速度下不同穿刺部位和不同加载速度下的果皮穿刺强度以及不同品种间相同加载速度下果皮穿刺强度。采用扫描电镜处理观察果皮微观结构,分析不同穿刺部位果皮穿刺强度差异原因。结果表明:相同加载速度下,同一品种阳面果皮穿刺强度大于阴面果皮穿刺强度,阴阳面果皮穿刺强度存在极显著差异(P<0.01);不同加载速度下,同一品种果皮穿刺强度到速度曲线图中,阳面曲线有两个峰,阴面曲线趋势不明显;相同加载速度下,不同品种果皮丹霞穿刺强度最大,富士穿刺强度最小。由此得出结论为果皮穿刺强度与穿刺部位、加载速度呈极显著相关关系,与品种呈不相关关系。