智能型预冷保鲜库的研究

针对果蔬预冷保鲜贮藏的必要性,研究一种集预冷和保鲜贮藏于一体的智能型预冷保鲜库,该库预设常见果蔬预冷和保鲜模块,操作简单,能快速去除田间热和呼吸热。     

小黄鱼热泵干燥工艺及设备选型分析

研究了不同热泵干燥温度下小黄鱼的干燥特性,并对其干燥品质进行分析。结果表明在干燥温度55℃、铺放密度为6.48 kg/m2的条件下干燥时间为13.5 h,干燥品质最优。在综合考虑能耗、企业加工条件和产品品质的前提下,将生产工艺参数确定为:干燥温度60℃、铺放密度为6~7 kg/m2,干燥时间为10~12 h。根据企业日处理量5.5~6.0 t的加工要求,通过对产能核算及加工成本计算,确定设备选型方案为:1台GHRH-510型热泵干燥机与2台GHRH-340型热泵干燥机,该方案投资回报期短,社会效益明显。     

高频电磁波水分测量精度影响因素的研究

在25℃±1℃的空调环境下,用含水率约10%的棉花秆为测量对象进行试验分析,对比物料堆放密度、料层厚度、测量距离与高频电磁波水分测量精度的关系。试验结果表明,测量距离对测量精度的影响最大,测量距离相差20mm,反射电磁波强度相差450%以上,而对堆放密度的影响约为16%。     

肉脯干燥加工新技术

根据肉脯加工工艺需求,对传统热风干燥设备进行了相应的改进,并结合现代热泵(冷风)干燥设热风干燥的特点,分别进行了热泵(冷风),热风以及热泵(冷风)、热风组合干燥肉脯加工工艺的研究,以探索出一种能满足现代工业化生产需求的肉脯干燥加工新技术.     

5BYR-100型种子包衣机的应用

应用5BYR-100型小型种子包衣机,对萝卜、白菜、黄瓜等种子进行上光、包衣、丸化试验,并对实际生产的应用进行探讨。     

两级变速电子称量机

0前言化工、医药、食品、农业等行业所使用的原材料和半成品、成品,大多呈较大颗粒状或片状,需要计量包装。目前,针对此类物品的称量器主要有两类:一种是多头电脑组合秤,它由多组称量器组成,各组称量器称得的数据由电脑计算叠加得出n个组合,并自动选择最接近所需质量的组合,其精度和效率取决于称量器的头数,头数越多得到的组合就越多,精度和效率就越高,但头数的增加使成本显著增加,导致价格高昂;另一种是传统的称量机,它由给料器和称量器组成,具有结构简单、效率高、成本低的特点,精度一般较低,但可通过控制前期和后期给料速度,有效地提高其…     

广东绿茶连续自动化加工生产线工艺技术研究与应用

通过对广东绿茶生产设备配置和工艺流程进行研究,研制适应广东地区的绿茶连续自动化加工生产线,加工工艺流程包含摊青、杀青、揉捻、烘干,该生产线在广东省乐昌沿溪山茶业有限公司应用,加工出的沿溪山白毛尖茶叶,汤色清澈、茶香雅致、滋味醇爽、回甘味强,达到沿溪山白毛尖的生产质量要求。绿茶连续自动化加工生产线的开发与应用,符合我国茶叶加工清洁化、自动化和标准化的发展要求,具有良好的经济效益和推广前景。     

低盐罗非鱼热泵干燥工艺研究

本文以新鲜的罗非鱼片为原料,以干燥时间、半干鱼片含盐量和产品品质作为评价指标,主要研究了干燥温度(40℃、45℃、50℃)、切片厚度(5 mm、10 mm)及不同腌制用盐量(3%、5%、7%)对半干罗非鱼片干燥工艺的影响。结果表明,影响干燥时间的主要因素是干燥温度,腌制用盐量和鱼片厚度对半干鱼片的含盐量和品质有很大的影响。半干罗非鱼片热泵干燥工艺优化参数为:温度为45℃、风速为3 m/s、厚度为10 mm,腌制用盐量为5%,干燥时间为8 h,感官评定值为85,产品盐含量为2.9%。     

红条茶清洁化连续加工生产线研究与应用

清洁化生产是茶叶加工的发展趋势。红条茶加工工艺复杂,目前的加工生产普遍处于半手工、半机械化的状态,卫生条件差,自动化程度低。针对这一现状,对红条茶连续加工工艺进行了研究,研制了一条红条茶连续加工生产线。生产线采用了触摸屏、PLC等控制技术,生产应用表明,该生产线解决了传统生产工艺的清洁生产难题,自动化程度高,生产的产品品质好,具有较好的经济效益和推广前景。     

热泵干燥工况的理论计算

根据压缩机的性能和热泵工作中的传热原理,推导出热泵与环境温湿度、干燥仓内温湿度的关系,以便于热泵工况的模拟。