入世与重庆加工型辣椒生产的发展

所谓加工型辣椒，是指以采收老熟红椒、酱红椒，口感辛辣或半辛辣的辣椒品种类型。由于加工型辣椒除直接作为鲜食外，更多是经加工干制、酱制、泡制等做成各种辣椒制品及许多农产品的调配料，是人们膳食中最受欢迎的菜品；并且经过深加工可从中提取出辣椒红色素、辣味素，是化妆品生产与食品生产中最理想的天然原料。因此，加工型辣椒具有很大的内销与外销市场。     

中国奶山羊产业发展现状和趋势

羊奶业是我国奶业的重要组成部分，是部分地区经济发展的重要支柱产业。论文简要介绍了羊奶的营养价值研究进展，世界、我国和陕西奶山羊产业的发展现状，并展望奶山羊产业发展前景，以期为我国奶山羊产业的发展提供参考。     

加工型辣椒新品种‘艳椒426’

加工型辣椒新品种‘艳椒426'是以‘754(2)-1'为母本,‘750-1'为父本配制而成的一代杂种。植株生长势强,平均株高102.0 cm,始花节位15节。果实朝天,单生,小尖椒形,果长6.0 cm,果宽1.0 cm,果肉厚0.1 cm,平均单果质量4.8 g,生物学成熟果红色。皮薄,味辣。中晚熟,平均鲜椒产量为25.5 t·hm~(-2)。对病毒病和疫病具有较强抗性。     

我国干制辣椒产业现状及发展对策

<正>我国干制辣椒年种植面积60万hm2,主要生产基地向经济不发达地区转移,形成了西北、西南、华北各具特色的干制辣椒产区。干制辣椒产业链长,采后增值潜力大,但相对蔬菜其他产业总体还处于较低水平。我国辣椒年种植面积约150万 hm2,传统意义上北方地区以甜椒为主、南方地区以辣椒为主。辣椒除鲜食外,部分品种类型用于酱制、泡制、干制等加工,作为调味品,也可进行辣椒素、辣椒红素提取等深加工。干制辣椒曾是我国传统的出口创汇     

非繁殖季节奶山羊同期发情处理效果研究

为了探讨两种同期发清处理方法和不同年龄阶段对非繁殖季节奶山羊同期发情效果的影响,选用12∽15月龄初产奶山羊和4∽5胎经产奶山羊分为两组,采用孕激素耳栓埋植和阴道栓塞两种处理,并辅以肌注PMSG及PG-CL、E2,每组试验重复2次.结果显示：孕激素耳栓埋植法和阴道栓塞法两种同期发情处理方法处理初产组奶山羊总发情率分别达到87.5％和100.0％,经产组分别达到77.8％和83.3％,均无显著差异（P＞0.05）.但两种方法0∽24 h内的同期发情率初产组阴道栓法平均为94.1％,耳栓法平均为37.5％,差异显著（P＜0.05）,经产组阴道栓法平均为61.1％,耳栓法平均为44.4％,差异亦显著（P＜0.05）;无论初产、经产组奶山羊阴道栓法处理0∽24 h内的同期发情率（分别为94.1％、61.1％）显著高于24∽36 h发情率（分别为5.9％、22.2％）（P＜0.05）.用阴道栓同一种方法处理初产和经产奶山羊,初产组24 h的同期发情率（86.7％）显著高于经产组（60.0％）（P＜0.05）.阴道栓法处理同期发情效果优于耳栓法,初产奶山羊的同期发情效果优于经产奶山羊.     

参考群筛选方法及规模对基因型填充准确性的影响

为探究基于A矩阵期望遗传关系最大化（maximizing the expected genetic relationship for matrix A,RELA）、基于A矩阵目标群体遗传方差最小化（minimized the target population genetic variance for matrix A,MCA）、平均亲缘关系最大化（the highest mean kinship coefficients,KIN）、随机选择（random selection,RAN）、共同祖先筛选（common ancestor,CA）等不同参考群筛选方法及参考群规模对基因型填充准确性的影响。本研究使用矮小型黄羽肉鸡作为试验群体,采用鸡600K SNP芯片（Affymetrix Axion HD genotyping array）进行基因分型,测定435羽子代公鸡45、56、70、84、91日龄体重。利用Beagle软件将低密度SNP芯片填充为高密度SNP芯片数据,比较不同参考群筛选方法、参考群规模对基因型填充准确性的影响,以及填充芯片基因组预测准确性。结果表明,使用Beagle 4.0结合系谱信息进行填充效果最佳,其次为Beagle 4.0,而Beagle 5.1填充效果最差。使用MCA方法筛选参考群进行基因型填充准确性最高,使用RAN方法筛选参考群进行基因型填充准确性最低,MCA、RELA、CA 3种方法基因型填充准确性差别较小。相比其他方法,使用MCA方法筛选个体作为参考群将低密度SNP芯片填充至高密度SNP芯片进行基因组选择的预测准确性较高,与真实高密度SNP芯片的基因组预测准确性相差甚微。随着参考群规模增大,基因型填充准确性也随之增加,但增速逐渐下降,最后趋于平缓。综上所述,可以通过参考群筛选方法构建参考群以及控制参考群规模,以保证基因型填充和基因组预测准确性并节省成本,本研究为基因型填充在畜禽遗传育种中的应用提供技术参考。     

五个鲜食玉米新品种的DNA指纹图谱研究与应用

利用SSR标记技术，对5个鲜食玉米新品种及其亲本的DNA指纹图谱进行了研究。从88对SSR引物中，筛选出37对在鲜食玉米中表现多态性丰富、带型清晰明显且稳定的引物，分析了鲜食玉米自交系的遗传多样性，建立了各品种的特征DNA指纹图谱及数字指纹，可以有效用于种子质量检测。     

新西兰应对潜在授粉危机

<正>2010年联合国环境规划署发表了一份题为"全球性蜂群消失及授粉昆虫危机"的报告。报告指出尽管现有的数据信息没有明显的证据表明全球授粉昆虫减退或者造成全球粮食产量明显减少,但在局部地区确实发生了,主要在欧洲及北美地区,而且大部分是人为活动和环境问题造成的。这份报告引起了新西兰地方议会政府、环境专责委员会及新西兰国家养蜂协会(NBA)等部门的注意。因此,大量准备工作之后,于     

蜂之语:远谋近施绘蓝图

<正>1994年,山水迤逦的富春江畔,有几名志同道合的年轻人凭借自身学习、积累的知识,在浙江桐庐县外贸冷冻厂租了200平方米的车间,利用其冷藏仓库,经营起了蜂王浆和蜂蜡等蜂产品。这就是浙江蜂之语蜂业股份有限公司(以下简称蜂之语)的前身。及至目前,蜂之语建成占地70000多平方米,集生产、科研、观光于一体的综合性蜂产品加工基地。从可以称作白手起家的阶段一跃而至今日的规模与实力,蜂之语用了还不到二十年时间。     

泡椒专用品种--辛红1号的选育

辛红1号是由我所收集的国外辣椒品种“胡椒味辣椒”,采用系谱法,经过多代分离、定向选择获得的一个泡椒专用品种。该品种为半辛辣型,尾味带甜,果实硬度好,特适宜泡制。果实圆柱形,青椒深绿色,老熟时大红色,果面有少许网纹,一般667m2产红椒1400kg。经多点试验和生产示范,适宜在我国西南、长江流域和南方大部分地区种植。