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脱脂奶粉含有丰富的营养成分,且具有许多功能特性。采用酶解脱脂乳乳蛋白的方法对其作用进行分析,以期选用合适的中性蛋白酶对其进行水解。通过阐述乳蛋白酶解原理及工艺,对加酶量、起始pH值、反应温度、酶解时间进行单因素试验,并在此基础上进行正交试验,得到酶解最佳的工艺为起始pH值6.5,加酶量180 U/mL,酶解温度55℃,酶解时间2 h。在此条件下,酶解产物促嗜热链球菌2017-a增殖效果最佳。  相似文献   
2.
测土配方施肥是一项目前世界上广泛使用的施肥技术,它主要通过目标产量计算出N、P、K和微量元素的施用量,调整施肥比例,提高肥料利用率,达到提高作物产量、增加农民收入、改善农产品品质、减少环境污染的目的。但是,测土配方施肥技术在实施和推广过程中却出现了许多问题,有的地  相似文献   
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祥富粮库养猪场一年内控制仔猪气喘病孙生孟相军毕金祥王彦辉马万平夏春龙(海伦市畜牧局)海伦市祥富粮库养猪场,年饲养量近万头,自1993年建场以来,先后从外地引进种猪,将仔猪气喘病带入场内,近几年不断发生和漫延,每年用很大的人力和财力也难控制。经过我们兽...  相似文献   
4.
大豆的生育期通常是指从出苗到成熟所经历的天数。实际上,大豆的一生指的是从种子萌发开始经历出苗、幼苗生长、花芽分化、开花结荚、鼓粒,直至新种子成熟的全过程。  相似文献   
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