特色果蔬生物活性物质功能及对高血压的保健功效

果蔬生物活性物质是指果蔬中含有的可以调节人体生理功能、提高免疫力、预防疾病,具有营养保健功能的化合物。本研究综述了几种特色果蔬的食用营养成分及药用保健成分概况,指出了在心脑血管疾病方面的药理作用,同时阐述了生物活性物质在保健功效中的作用,以期为果蔬天然生物活性物质在防治高血压及其他疾病方面提供参考。     

改革实验教学，培养学生创新能力

实验教学在大学生的创新能力培养中具有不可替代的作用,更是提高整体教学质量的不可缺少的重要环节。为了提高实验教学在培养学生创新能力中的作用,河北经贸大学生物科学与工程学院对实验教学体系的教学内容、教学方法和手段、实验教学质量检查、考核评价体系等方面进行了改革和探索,创建了适合于培养工科专业学生的实验教学体系,从而提高了学生动手能力,培养了学生创新能力。     

利用荧光探针和激光共聚焦显微镜显示玉米根冠细胞微丝分布与变化

利用罗丹明标记的鬼笔环肽为荧光探针,通过激光共聚焦荧光显微镜,观察了玉米根冠细胞中微丝的分布与变化。结果显示:脱落的玉米根冠细胞中存在微丝网络,纤细的微丝相互交织,并与荧光颗粒交叉相连,其中在细胞核、质体等细胞器周围较密集,可见放射状微丝束,暗示微丝的功能与细胞核、细胞器的活动相关。细胞松弛素B可破坏微丝分布;来自玉米小斑病菌C小种的致病毒素对微丝网络也有专化破坏作用,并且它们对微丝的破坏作用随着浓度的增大而加强。