农作物秸秆饲料开发利用技术及在动物生产中的应用

我国农作物秸秆资源量大,秸秆饲料化是提高秸秆利用价值的重要方式之一。秸秆经物理、化学、生物方法处理后,能够提高其营养价值、适口性及利用率。合理开发秸秆饲料资源能够改善动物的生长性能、免疫功能、肠道菌群,提高养殖经济效益。目前秸秆加工技术已取得阶段性进步。因此,文章综述了秸秆的营养价值、饲料化处理技术以及其在动物生产中的应用,以期为秸秆饲料化利用提供参考。     

TNF-α基因表达量对大围山微型鸡及武定鸡股骨强度的影响

家禽骨质特性是家禽重要的经济性状指标,研究显示肿瘤坏死因子α(TNF-α)对人类及动物骨代谢有显著影响。为了揭示影响家禽骨强度的主效基因,研究以体重较轻、体型较小的大围山微型鸡以及大型鸡种武定鸡为研究对象,和艾维因肉鸡作对比,通过检测骨强度以及骨骼中TNF-α基因的表达量,研究TNF-α基因的表达量对大围山微型鸡和武定鸡股骨强度的影响。结果显示,4~16周龄大围山微型鸡股骨强度均显著高于武定鸡和肉鸡(P0.05),且武定鸡股骨强度高于肉鸡;每一阶段大围山微型鸡股骨软骨中TNF-α基因m RNA表达量显著低于其它两个鸡种(P0.05);相关分析显示TNF-α基因的表达水平与股骨强度指标呈负相关。可见,TNF-α基因对家禽的骨强度有重要影响,是影响家禽骨强度的重要候选基因。     

入世后我国水产养殖业的差距及对策探讨

本主要论述了我国加入“WT0”后，我国水产业的差距，面临的挑战与机遇。同时，水产业应该提高组织化程度，发展产业化经营：调整渔业结构，实现水产养殖由产量型向质量效昼型转变；加大高新技术引进，提高知识技术素质；加强配套设施建设，为产业发展提供保障。     

低洼涂地果基鱼塘优化配套技术及其经济生态效益

在已围的滨海低洼涂地建立果基鱼塘，通过幼龄果园间套瓜菜，牧草，鱼塘精养细管，塘头饲养畜禽，以及畜（禽）鱼果的生态运转等措施，使其经济效益成倍提高，生态环境明显改善。     

大棚秋番茄栽培技术

番茄又名西红柿，成熟果实富含蛋白质，多种矿质元素和多种维生素，特别是维生素C含量较高，是鲜美多汁的主要蔬菜之一。番茄传统栽培以春季露地种植为主，近年来随着设施栽培等新技术的应用，各地推广早春提前，秋延迟和伏季等多种番茄反季     

甜菜黄萎病菌生物学特性及16种杀菌剂的毒力比较

【目的】研究甜菜黄萎病菌生物学特性,比较16种杀菌剂的毒力,分析其病原菌特性,为病害防治提供依据。【方法】采用菌丝生长速率法,测定该病原菌主要生物学特性,并比较16种杀菌剂毒力。【结果】该病原菌生长较适宜的培养基为查氏培养基;生长温度为5 ~ 35 ℃,最适温度为25 ~ 30 ℃,菌丝致死温度为57 ℃;最适碳氮源为乳糖和硝酸钾;pH值4.0 ~ 11.0均可生长,碱性环境下生长较快,在pH值11.0时生长最快,对偏酸性环境也较为耐受;在24 h全光照下生长最好。16种供试药剂均对病原菌有明显不同的抑制效果;40%多菌灵和450 g/L咪鲜胺对病原菌的抑制作用极强,EC₅₀值分别为0.089 1和0.91 mg/L;30%噁霉灵、30%苯甲丙环唑、1.8%辛菌胺醋酸盐次之（EC₅₀：100 ~ 155 mg/L）。【结论】甜菜黄萎病菌菌丝生长最适温度范围为25 ~ 30 ℃,喜碱耐酸,全光照下生长最好;40%多菌灵、450 g/L咪鲜胺和30%噁霉灵等对病原菌有极强或较强的抑菌作用,可作为田间防病的首选。     

茶叶活性成分对梨火疫病菌的抑制活性及稳定性研究

研究茶叶活性成分对梨火疫病菌的抑菌活性及其稳定性,旨在为田间病害防治提供依据。采用打孔法测定茶叶活性成分对梨火疫病菌的抑菌活性及最小抑菌浓度(MIC),并进一步探讨温度、pH和紫外线照射对绿茶提取物茶多酚抑菌活性稳定性的影响。结果表明,抑菌活性绿茶提取物茶多酚>壳寡糖,茶皂素没有抑菌活性;绿茶提取物茶多酚MIC为40 mg/mL。绿茶提取物茶多酚10~60℃时抑菌活性保持稳定,但经高温80~100℃处理后,抑菌活性略有下降;在pH 2时抑菌活性增强,碱性条件下抑菌活性减弱;经紫外处理10~50 min后,抑菌活性随着照射时间的增加而减弱。茶叶活性物质对梨火疫病菌有一定的抑菌活性,且绿茶提取物茶多酚具有较稳定的抑菌活性,为其作为天然的农药防治梨火疫病提供依据。     

肉牛饲料技术研究试验初报

随着我国人民生活水平的提高，牛肉作为高蛋白、低脂肪的保健肉食品，越来越受到人们的青睐。1995年我省出栏牛sl万头，比1991年增加1772％，并涌现了一大批肉牛；饲养专业户和肉牛育肥场。从役用到肉用，从放养到目养，养牛商品化，专业化生产的兴起，给饲养者提出了更高的技术要求。为合理开发利用当地饲料饲草资源，从根本上改变目前牛口粮配给制度，改善肉牛饲料营养平衡，提高饲料转化率，我们于1995年初步配制了肉牛饲料预混料，并进行了短期育肥对比试验，取得了一定的效果，现报道如下：1材料与方法1．1试验牛的选择与分组。试验在…