太子参引种栽培技术

太子参为石竹科植物异叶假繁缕的干燥块根,以块根入药,其应用历史悠久,是我国传统的中药材之一。山东省沂蒙山区种植太子参已有多年的历史,在人工栽培技术逐渐成熟的前提下,种植面积逐年增加,产量逐步提高。本文作者对近几年太子参的引种栽培研究进行了归纳总结,旨在为临沂市太子参的生产提供参考依据。     

花生疮痂病的发生特点及综合防控对策

花生疮痂病是花生的主要病害之一,近年来在国内逐年扩大蔓延,严重威胁着花生生产。本文作者从该病的分布、危害、病害症状、病原菌、侵染循环及综合防治等方面展开论述,以期为花生疮痂病的防治提供技术参考。     

黄秋葵育种及其研究前景

正黄秋葵,锦葵科(Malvaceae)秋葵属(Abelmoschus)一年生草本植物,拉丁文学名Abelmoschus esculentus (Linnaeus) Moench,英文名Okra,有很多别名,如羊角菜、秋葵、黄葵、咖啡黄葵、咖啡豆、羊角豆(广东)、洋辣椒(福建)、越南芝麻(湖南)、补肾草等。它在热带地区可越年生长,是华南地区的特色、保健和稀有蔬菜。近10 a多来,随着中国经济的快速     

华南羽扇豆的生产与研究

介绍了羽扇豆的起源、分类、多功能利用开发价值,并结合羽扇豆生产现状和存在问题,提出了羽扇豆未来的利用前景和措施建议。     

不同真空冷冻干燥方法对杏鲍菇片干燥特性及品质的影响

为研究真空冷冻干燥方法对杏鲍菇片干燥特性及品质的影响,采用热烫-真空冻结、不热烫-真空冻结、热烫-常压平板冻结、不热烫-常压平板冻结4种方法进行真空冷冻干燥对比试验和分析。结果表明,杏鲍菇片在冻结阶段的冻结失水率差异显著,由高到低分别是热烫-真空冻结组(39.94%)、不热烫-真空冻结组(33.80%)、不热烫-常压平板冻结组(6.03%)、热烫-常压平板冻结组(4.34%)(P0.05);干燥工艺耗时由短到长分别为热烫-真空冻结组(10.3 h)、不热烫-真空冻结组(11.7 h)、热烫-常压平板冻结组(15.2 h)、不热烫-常压平板冻结组(16.5 h),差异显著(P0.05)。热烫-真空冻结组、热烫-常压平板冻结组冻干样品复水比分别为8.46、8.43,显著高于另外不热烫的2组冻干样品(P0.05);不热烫-真空冻结组冻干样品体积收缩比为0.73,显著低于其他3组(P0.05);2种常压平板冻结组冻干样品综合色差指标ΔE显著高于2种真空冻结组,其中不热烫-常压平板冻结组ΔE值最高(8.06);真空冻结组冻干样品硬度显著高于常压平板冻结组,热烫前处理可显著减少冻干样品硬度(P0.05)。微观组织扫描电镜观察结果显示,不热烫-真空冻结组冻干样品组织网孔结构致密,排列杂乱,细胞壁出现褶皱、收缩、卷曲现象,而其他3组冻干样品组织内部形成了蓬松饱满的多孔构造,网孔边界清晰,排列相对规则,2种常压平板冻结组冻干样品网孔结构孔隙明显大于2种真空冻结冻组。     

辣椒种间杂交的现状及其研究进展

辣椒(Capsium spp.)的遗传多样性十分丰富,有5个栽培种和许多野生种质资源。其中,一年生栽培种C.annuum广泛栽培于全球各地。但是经过长期的人工选择,C.annuum遗传基础越来越狭窄,因此应进一步加大辣椒种质资源的鉴定,充分挖掘优异基因,改良现有栽培品种。种间杂交是资源创新的重要途径,可以把优异的性状整合到栽培种中,创制出新的品种。通过种间杂交的方式,并结合渐渗育种对拓宽栽培辣椒的遗传基础,增强栽培辣椒遗传潜力具有重要的意义。本综述综述了辣椒种间杂交研究现状,分析了种间杂交不亲和性原因和克服途径,进一步介绍了杂种F1代真实性的鉴定方法以及种间杂种的利用,以期为现有辣椒品种的改良提供基础。     

加快发展方式转变 提升推广服务能力——全国农机化技术推广工作会议在并召开

8月30日,全国农机化技术推广工作会议在山西省太原召开。农业部副部长张桃林出席会议并讲话,山西省人民政府张平副省长致欢迎辞,农机化管理司司长宗锦耀主持会议。农业部有关司局及部属单位负责人,各省(区、市)农机局(办)、新疆生产建设兵团和黑龙江农垦总局农机局及推广站负责人等100余人参加了会议。山西、北     

加快发展方式转变 提升推广服务能力——全国农机化技术推广工作会议在并召开

8月30日,全国农机化技术推广工作会议在山西省太原召开。农业部副部长张桃林出席会议并讲话,山西省人民政府张平副省长致欢迎辞,农机化管理司司长宗锦耀主持会议。农业部有关司局及部属单位负责人,各省（区、市）农机局（办）、新疆生产建设兵团和黑龙江农垦总局农机局及推广站负责人等100余人参加了会议。     

怎样加工红薯叶

红薯叶具有特殊风味,营养丰富,是多种蔬菜不可比拟的,其叶胡萝卜素含量比胡萝卜高将近4倍,粗蛋白质、铁、钙及维生素含量也比一般蔬菜高。红薯叶有增强免疫功能、提高机体抗病能力、促进新陈代谢、延缓衰老、降血糖、通便利尿、止血、预防动脉硬化、     

宁德市茶产业“十二五”实现持续健康发展

茶业是宁德市的传统支柱产业和重要的民生产业,本文总结了"十二五"期间宁德促进茶产业持续健康发展方面取得的明显成效,并针对当前产业发展存在的主要制约因素,结合国家产业政策导向,提出做强做大茶产业的对策思路,以供借鉴参考。