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1.
杏仁油中脂肪酸成分分析及其软胶囊的制备
总被引:1,自引:0,他引:1
孔令明
李芳
陈士利
苏小刚
杨海燕
《保鲜与加工》
2011,11(6):37-39
对杏仁油脂肪酸的组成进行了气相色谱分析,结果表明:杏仁油主要由不饱和脂肪酸组成,其不饱和脂肪酸占油脂总量的96.68%,很适合制备具有营养保健功能的杏仁油软胶囊。同时对制备杏仁油软胶囊的囊壳处方与崩解时限进行了研究,结果表明:当软胶囊的囊材比(水∶明胶∶甘油)为1∶1∶0.5时软胶囊的品质最好,崩解时间分别为10、9、12 min,完全符合中华人民共和国药典的规定。
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