莲蓬壳提取物不同极性部位的生物活性

为了确定莲蓬壳的生物活性物质,采用有机溶剂萃取法将莲蓬壳提取物分为正己烷相、二氯甲烷相、乙酸乙酯相、正丁醇相和水相5个不同极性部位,测定不同极性部位提取物中总黄酮及多酚含量,分析其还原能力及对过氧化氢、超氧阴离子自由基和DPPH自由基的清除能力,比较莲蓬壳提取物不同极性部位提取物的抗氧化作用。同时还考察了莲蓬壳不同极性部位提取物对乳腺癌细胞(MCF-7)的抑制作用。结果显示:莲蓬壳提取物的不同极性部位提取物均有抗氧化活性作用,其中乙酸乙酯部位提取物和正丁醇部位提取物抗氧化能力较强于其他萃取相部位提取物;正己烷相提取物和二氯甲烷相提取物可显著抑制MCF-7细胞的增殖。     

野生型和栽培型马齿苋的种源鉴定及生物学特性与生态适应性比较

马齿苋种子为小种子,野生型的种子更小,千粒重仅为栽培型的1/6;两者种皮均具纹饰,野生型种子的正面纹饰和侧面瘤状突起较栽培型种子的更加规则整齐.根据种子大小和表面纹饰形态比对Danin的检索表,将本研究涉及的野生型马齿苋归为Portulaca granulatostellulata (Poelln.)C.Ricceri et P.V.Arrigoni亚种(4 N=36),栽培型马齿苋归到Portulaca edulis Danin & Bagella亚种(6 N=54).马齿苋种子萌发迅速,但栽培型种子萌发更加迅速整齐;野生型植株匍匐生长,主侧枝区分不明显,叶、花、果实和种子均较栽培型小;栽培型植株直立,主侧枝区分明显;两者均可行有性生殖,且均可闭花传粉受精,但栽培型植株单株花苞数少,每一花苞内种子数少,显示其有性生殖能力相对较弱.野生型马齿苋种子更小、萌发不整齐、种子量大等特性提示其在形成地下种子库、躲避灾难性逆境的能力更强,更适于生态修复;而栽培型马齿苋的种子萌发迅速整齐、株型直立等特性更有利于其迅速建群,并在农业生产上应有更大的发展空间.     

莲蓬壳中挥发油成分的定性和定量分析

为研究莲蓬壳中挥发油的成分及含量，以莲蓬壳为试材，采用索氏提取法从莲蓬壳中提取出挥发油，并通过气相色谱-质谱联用技术（GC-MS）结合计算机检索系统对其挥发油的主要化学成分进行定性和定量分析。结果表明，莲蓬壳挥发油共鉴定出32种化学成分，占总挥发性物质含量的99.83%，主要分为烃类、醇类、酮类、酯类、酚类、酸类等7类化合物。通过面积归一化法对其含量进行分析，研究发现莲蓬壳挥发油的主要成分为?琢-香树精、?茁-香树精、12-齐墩果烯-3-酮、?茁-谷甾醇油酸酯、谷甾醇、乙酸环阿屯酯、羽扇烯酮等，其中，?琢-香树精含量最高，为27.93%。本研究确定了莲蓬壳中挥发油的主要化合物组成，为合理开发和利用莲蓬壳提供理论依据。     

小麦麸皮多糖的研究进展

小麦麸皮多糖是小麦麸皮中活性成分之一，具有免疫调节、抗氧化、抗衰老和预防心脑血管疾病等生物活性作用，已成为研究热点。本文对国内外关于小麦麸皮多糖的提取方法及其优缺点、分离纯化、结构分析以及生物活性的研究进行了综述，为今后研究小麦麸皮多糖提取的新工艺，探讨其构效关系和作用机制提供参考。