氮肥施用量对粳米品质的影响

研究不同氮肥施用量对粳米的产量、碾磨品质、外观品质和营养品质的影响。结果表明:在高氮(180kg/hm²)处理下,沈农315产量较高,为9.78t/hm²。随着施氮量的增加,糙米率、精米率、整精米率均呈上升趋势,对粳米的碾磨品质有所改善;氮肥施用量对粳米的垩白率和垩白度影响较为明显,使粳米的外观品质变差;施氮量的增加,蛋白质含量也显著增加,脂肪酸含量和综合值却下降,影响了粳米的营养品质。在大米食味感观测定中沈农315无论是在米饭粘性、弹性、外观、香味的总分比沈稻7号和沈稻11都要好,其次是沈稻11,而沈稻7号在回生特性测定方面比较突出。     

氮肥施用量对不同粳稻品种产量及生理特性的影响

为了研究水稻高产高效栽培,通过对水稻的生理指标的测定和水稻穗部性状及产量的调查,研究4个氮素水平对3个粳稻品种（‘沈农315’,‘沈稻7号’以及‘沈稻11’）产量及生理特性的影响。结果表明,随着施氮量的增加,各品种的叶面积指数均呈增加的趋势。高氮处理穗长较长,一次枝梗数和二次枝梗数较多。‘沈农315’和‘沈稻7号’在高氮肥处理下产量最高,分别达到9.78 t/hm2和9.65 t/hm2。其次为‘沈稻11’高氮、‘沈农315’中氮、‘沈稻11’中氮及‘沈稻7号’中氮处理,产量依次为9.21 t/hm2、9.11 t/hm2、8.60 t/hm2、8.49 t/hm2。     

探求真相:转基因食品在美国

<正>转基因的英文直译是Transgenic,也就是把一种生物的一段基因编码,移植到另外一种生物体内。科学家们用分子生物技术和植物基因工程来分离基因,然后把一种特殊的基因移植到另一种植物里。比如,科学家们首先找到一株带有抗旱基因的植物,然后把这种基因移植到另外一种抗旱性差的种子里。我国对转基因食品特别是有关转基因大豆进口的争议一直不断,作为发达国家的美国是如何对待转基因食品的呢?笔者深入美国社会     

1-MCP处理对猕猴桃贮藏后品质的影响

用1 L/L的1-MCP处理秦美猕猴桃果实后入冷库贮藏,3个月后取出置于室温下,以空白处理为对照,定期测定猕猴桃果实硬度、可溶性固形物、可滴定酸和维生素C含量的变化。结果表明:1-MCP处理能延长猕猴桃果实贮藏时间,有效延迟硬度和可滴定酸含量下降、抑制可溶性固形物含量上升、降低维生素C含量损失,保持果实良好外观品质和较高营养价值,保存猕猴桃固有风味。     

世界粮食安全问题分析

随着全球经济一体化的进程的加快,人口膨胀、环境污染、能源危机等一系列复杂问题的负面影响蔓延到全球的各个角落.但从长远来看,在全世界范围内,尚没有任何一件事情能与人类所面临的来自粮食安全方面的问题相提并论.因此,系统地分析保证粮食安全的支柱,探讨影响全球粮食安全的主要因素,提出确保全球粮食安全的应对策略势在必行.     

陆地棉钾吸收相关基因GhHAK1的克隆与功能分析

棉花是一种典型的喜钾经济作物,其产量和品质形成与钾含量密切相关。克隆获得棉花高亲和性钾转运体基因GhHAK1框,系统进化树表明该GhHAK1基因属于第Ⅰ亚族,此分支被认为介导高亲和性K+。膜结构预测显示该基因编码的蛋白跨膜螺旋区域(TMS)有12个,且在第2和第3 TMS之间有一个较长的胞质质环。洋葱表皮亚细胞定位表明,该基因编码蛋白定位在细胞质膜上;继而对部分转GhHAK1基因拟南芥纯合系进行K+营养试验,发现在低钾(0.05 mmol/L)条件下,野生型拟南芥表现明显的缺钾症状,叶片黄化,植株抽薹明显受抑制,而转基因材料则表现植株叶片生长正常,抽薹未受影响,同时转基因拟南芥叶片中K+含量约为野生型拟南芥的2倍左右,根中K+含量约为1.5倍左右。该结果初步表明GhHAK1基因具有介导植株钾高效吸收的功能,为进一步培育适应土壤钾素匮乏及盐渍化环境下生长的棉花新品种提供重要的基因资源。     

中国工程院曹福亮院士受聘为我校双聘院士

正10月14日,中国工程院曹福亮院士"双聘院士"聘任仪式在崇德楼举行。校长廖小平、副校长朱道弘、刘元、吴义强及相关部门负责人参加。廖小平代表学校与曹福亮签订了双聘院士协议,并向其颁发聘任证书。曹福亮表示,能够受聘中南林业科技大学双聘院士感到自豪,也衷心感谢学校的信任。他充分肯定了学校近年来在发展中取得的成绩以及对林学学科发展的重视与大力支持,认为我校在林学学科领域的研究具有深厚基础。今后他将积极支持林学院的学科、专业、师资队伍建设,希望大家共同发力,推动该学科的建设再上     

波士顿蕨~(60)Co-γ射线辐射育种研究

以波士顿蕨(Nephrolepis exaltata‘Bostoniensis Murano’)的绿色球状体(Green Globular Bodies,GGB)为辐照材料,采用不同剂量的~(60)Co-γ射线处理,结合组织培养技术进行育种研究。结果表明:绿色球状体辐照半致死剂量约为128 Gy。随着辐照剂量的增加,绿色球状体的增殖和分化受到抑制。绿色球状体辐射表型损伤表现为:颜色变深,变紧实,增殖和分化受抑制;细胞学损伤表现为:胚性细胞减少,出现微核。50~200 Gy剂量下,随着辐照剂量的增加,绿色球状体分化植株变矮,叶形变异率增加。在150 Gy剂量下筛选得到叶片变异性状显著的突变体Neg1。     

唐山市沙地治理现状、存在问题及发展对策

毗邻京津的河北省唐山市,为遏制沙尘暴及扬尘天气,促进沙区经济发展,开展了一系列风沙源区生态修复工程,改善了生态环境,提高了沙地生产能力,但在沙地治理方面还存在生态意识不强、发展规划缺乏、管理体制不顺、治沙投入少、政策不健全等问题。针对这些问题,提出了抓好宣传教育,提高生态意识,创新完善工作机制,制定防沙治沙中长期战略规划,发展沙产业等对策。     

东方百合‘索邦’GA20ox的克隆及表达分析

以东方百合‘索邦’为材料,利用cDNA末端快速扩增技术(RACE)获得编码活性GAs合成过程中双加氧酶的基因GA20ox,对其进行生物信息学分析和表达分析。结果表明,GA20ox全长1 502bp,包括1个1167bp的开放阅读框(ORF),编码388个氨基酸。GA20ox编码的蛋白存在多个糖基化位点、磷酸化位点和酰化位点。‘索邦’GA20ox和其他物种的GA20ox蛋白有很高的相似性,均含有保守的PLN02276结构域。‘索邦’GA20ox与姬蝴蝶兰、铁皮石斛、海枣、油棕和椰子等单子叶植物的GA20ox蛋白具有较高的同源性。实时荧光定量PCR分析表明,GA20ox具有时空表达特异性,在萌芽期之后的茎生根、现蕾期的茎、萌芽期和展叶期的叶片、萌芽期的顶芽等快速发育的组织中有较高的表达。在萌芽期对植株进行高浓度(200和400 mg·L~(-1))GA3处理对其生长的影响最大,其中200 mg·L~(-1) GA3处理最有利于株高的增加,400 mg·L~(-1) GA3处理最有利于地下部分干质量的增加。对萌芽期‘索邦’百合进行200 mg·L~(-1) GA3处理,显著抑制其GA20ox在除鳞片外其他部位的表达,表达量均在处理后12 h降至最低,其中在茎和基生根中降幅最大,分别下降了96.79%和94.65%。推测GA20ox的表达受活性GAs的反馈调节,在调控体内活性GAs稳态中发挥重要的作用。