钢板仓储粮害虫陷阱诱捕技术研究

采用ＧＪ８９型良虫陷阱检测器对钢板仓害虫物种分布组成及主要害虫书虱和螨类在不同储藏期各部位的分布进行了调查研究。结果表明：３～４月仓库昆虫物种组成简单，为书虱和长角谷盗两种，分别占捕获总虫量的９９．５％及０．５％；８月份仓库昆虫７种，主要种类是书虱和螨类，分别占捕儿总量的６１．９％和３８％，次要害虫种类有赤拟谷盗、长角谷盗、玉米象、谷蠹及花斑皮蠹。不同储藏期、不同粮层、不同方向害虫分布存在差异。调     

小麦制粉过程的食品安全问题及其应对措施建议

本文就小麦加工过程中各工艺环节可能产生的食品安全问题进行了分析,并给出了相对应的措施与建议,提出了洁净加工和安全加工的理念。