将面食产业发扬光大——记原利军和他的山西佰和园食品有限公司

<正>26岁时,他辞去省城一家知名机械公司副总的职务,开始研究山西面食文化,致力于把山西面食打造成山西第4张名片。如今,13年过去了,年仅39岁的他已经成为业界公认的"长治速冻食品第一人",还被评为"优秀青年创业带头人"、"项目建设青年带头人"、"长治市优秀青年星火带头人"、"山西面食传统工业挖掘、技术改进和研发的领军人物",他就是山西佰和园食品有限公司(以下简称"佰和园")掌门人——原利军。