蔬菜废弃物沤肥在油菜上应用的产量、品质及氮素效应

利用盆栽试验研究和比较了蔬菜废弃物沤肥和化肥对油菜的产量、硝酸盐含量以及氮素效应的影响。试验设计了空白（CK）、不同肥料种类和施氮量梯度的处理,共14个处理。结果表明：随着施氮量的增加,施用沤肥的处理产量先增加后降低,在施氮量为每盆0.859 g的时候,产量达到最高,施用化肥的处理油菜产量呈直线上升趋势;施用沤肥的处理硝酸盐含量均低于安全浓度,而化肥处理则随着施氮量的增加,硝酸盐含量逐渐上升,并超过安全浓度;相同施氮量的情况下,沤肥在低施氮量时,氮素利用率和有机肥矿化率高于化肥,高施氮量时,化肥高于沤肥;施用沤肥不会引起土壤中的硝态氮含量明显变化,而化肥则有导致土壤硝态氮含量升高的风险。因此,蔬菜废弃物沤肥能够完全替代化肥。     

不同有机肥对新建蔬菜大棚土壤的不同形态有机碳含量及碳库管理指数的影响

在大田条件下研究不同种类有机物料与有机肥配施对新建蔬菜大棚土壤的不同形态有机碳含量及碳库管理指数（CPMI）的影响。试验设计6个处理:不施肥（CK）、常规施肥（CM）、施玉米秸秆+鸡粪（SM）、施草炭+鸡粪（PM）、施蘑菇渣+鸡粪（MM）和施高量鸡粪（HM）。研究结果表明：施肥的种类和数量均对土壤总有机碳（TOC）、易氧化有机碳（LOC）、微生物量碳（MBC）、水溶性有机碳（DOC）、碳库管理指数（CPMI）有显著的影响,高碳素投入量及有机肥与有机物料配施均有助于提高土壤不同形态活性有机碳含量,相应地也就提高了土壤CPMI。其中MM处理对土壤TOC,LOC,MBC,DOC的提高效果最显著,与空白处理相比,增幅在36%~182%;其碳库管理指数较等碳量的SM,PM,HM处理提高28%以上。土壤LOC,MBC,DOC,CPMI与TOC之间呈极显著相关关系,其中以DOC与有机碳库其他组分间相关性最好。不同形态有机碳及碳库管理指数对不同有机肥及其配施响应的变化特征表明,在有机农业生产中重视有机肥的选择和配合施用,将使土壤碳库处于良性状态,达到更好的培肥效果。     

不同有机物料对土壤碳氮含量及紫甘蓝产量的影响

设计不施肥(CK)、常规施肥(CM)、施玉米秸秆+鸡粪(SM)、施草炭+鸡粪(PM)、施蘑菇渣(MM)和施高量鸡粪(HM)6个处理的大田试验,探讨不同有机物料对新建蔬菜大棚土壤碳氮含量及紫甘蓝产量的影响。结果表明:各处理碳、氮分解残留率的大小顺序为MMPMCMHMSM。各处理均能提高土壤有机碳、活性有机碳、全氮和铵态氮的含量。其中MM、PM处理土壤有机碳和活性有机碳含量显著高于CK处理和常规施肥处理,有机碳含量比空白处理提高36.64%以上,活性有机碳含量提高31.90%以上;HM、PM、MM处理土壤全氮、铵态氮含量显著高于CK处理,全氮含量比空白处理提高18.89%以上,铵态氮含量提高92.74%以上;土壤硝态氮含量仅HM、PM处理高于CK处理,而CM、SM、MM处理都低于CK处理。施用有机物料也能提高紫甘蓝的产量,其中以HM、MM处理产量最高,增产20%以上。综合考虑紫甘蓝产量及土壤碳、氮等指标以MM处理效果最好,因此注重粪肥与菇渣等有机物料的配合施用能提高新建大棚土壤碳素和氮素含量,改善土壤肥力,有利于紫甘蓝增产。     

蔬菜废弃物沤制液体有机肥的理化性状和腐熟特性研究

为了探索和推广蔬菜废弃物资源化利用的新途径,试验选用白菜废弃物、西红柿秧废弃物为原料,根据不同原料和预处理方式共设12个处理,经过96天的沤制,形成液体有机肥,测量各项指标及GI值。试验结果表明,相同的沤制时间条件下,叶菜类废料中磷、钾等营养元素相对于果菜秧更易转移到肥液中;切碎预处理对叶菜类废料的影响大于果菜秧;接种沼液和纤维素菌对沤肥各项指标影响不显著;曝气明显改变了沤肥的发酵状态,特别是加快了好氧微生物对有机物的降解,增加了氮素的挥发损失,并可能使氮、磷等养分经微生物吸附而更快地向固相转移。     

不同有机物料在紫甘蓝上应用的产量及养分效应

在大田条件下,研究不同有机物料对土壤养分及紫甘蓝产量、品质和养分利用率的影响。结果表明,施用有机物料能增加土壤养分含量,提高紫甘蓝的产量,改善紫甘蓝的品质。MM,PM处理土壤有机质含量增加显著,较对照提高36%以上;HM,MM处理土壤铵态氮、速效磷、速效钾含量增加显著,产量增幅在22%以上;SM处理硝酸盐累积量最小。紫甘蓝可食用部分养分平衡指数以氮钾为低,其养分利用率高于磷素。各处理中以MM处理养分平衡指数最低,养分利用率最高。在有机种植过程中,注重粪肥和菇渣、草炭、秸秆等物料的配施将有助于平衡土壤肥力和养分利用率的提高,在保证产量的同时,能进一步改善作物品质,提高综合效益。     

保水缓释肥料对食用菊花生长及养分吸收的影响研究

为了给菊花生产提供保水缓释肥施用的参考依据,利用温室盆栽试验,研究和比较了保水缓释肥料和普通缓释肥料对食用菊花生长发育、产量及其氮素效应的影响。试验设计了不施肥(CK)、单施保水剂(B)、单施缓释肥(H)和保水缓释肥(BH)4个处理。试验结果表明,与缓释肥处理相比,保水缓释肥料显著促进了菊花的生长,其中株高增加约8 cm、叶绿素含量提高4%以上,生物量提高25%以上;保水缓释肥处理植株氮、磷、钾含量比缓释肥处理显著增加,提高氮素利用率23个百分点以上;同时保水缓释肥能显著降低土壤硝态氮的含量,从而降低氮素淋洗流失的风险。因此,保水缓释肥对菊花肥效显著,优于缓释肥。