金荞麦营养成分的研究Ⅱ、金荞麦不同部位及制剂中蛋白质、氨基酸及维生素含量的测定及分析

金荞麦营养成分的研究Ⅱ、金荞麦不同部位及制剂中蛋白质、氨基酸及维生素含量的测定及分析吕桂兰，张荫麟，李英（中国医学科学院用植物研究所北京，１０００９４）陆刚，何荣静，白玉军（北京农业大学北京，１０００９４）氨基酸和维生素都是生物体维持生命和生长所必需...     

丹参毛状根生物反应器大规模培养的研究

以总丹参酮(脂溶性成分)的含量为监测对象,利用10L的球状气升式反应器进行了丹参毛状根培养的初级放大试验,发现球状气升式反应器培养50d时丹参毛状根的增殖倍数为241．71倍,高于三角瓶摇瓶培养的丹参毛状根的增殖倍数,其总丹参酮的含量接近三角瓶摇瓶培养的丹参毛状根总丹参酮的含量。接着,以原儿茶醛和丹酚酸B这两种水溶性成分为监测对象,利用75L的气升式反应器进行了进一步的放大培养,发现它们的含量在75L的气升式反应器培养50d时所获得的丹参毛状根中与10L的球状气升式反应器培养50d时所获得的丹参毛状根中相当。这些结果表明,利用气升式反应器进行丹参毛状根初级放大和中试规模的培养是可行的,它为今后丹参毛状根的工业化生产奠定了基础,有望为象丹参这样的名贵植物资源的持续开发与利用以及绿色原料药的生产开辟一条新途径。