枸杞在食品加工中的应用

枸杞营养成分非常丰富,具有多种经济性状,在食品加工中应用空间极大。介绍了以枸杞叶、枸杞果实、枸杞籽及枸杞提取物为原料的枸杞加工制品,旨在说明枸杞在食品加工中的应用前景。     

陕西卫矛组织培养再生体系的建立

为建立陕西卫矛高效再生体系,以幼茎为外植体诱导愈伤组织,在成功继代愈伤组织的基础上,进行愈伤组织再分化培养研究。采用正交设计方法,考察了6-BA、NAA及Ca2+3个因素对陕西卫矛愈伤组织再分化率的影响。结果表明:再分化培养基中添加3mg/L 6-BA+0.3mg/L NAA+5mmol/L Ca2+,能明显提高陕西卫矛愈伤组织的再分化率。     

猕猴桃在医学上的应用研究

猕猴桃营养成分丰富,素有果中之王的美誉。目前人们越来越广泛地将其应用于医药学方面。对从猕猴桃中提取的超氧化物歧化酶、Vc、膳食纤维素等主要成分在延缓人体衰老、抗癌、防辐射、美容养颜、治病防病等方面的具体作用及医药方面的价值进行综述。     

高压水枪湿土法和瓶旋转播种法加速温室批量拟南芥的栽培进程

[目的]为了寻找适用于温室批量拟南芥栽培过程中快速且经济实用的盆栽土浇湿方法和播种方法。[方法]结合温室批量拟南芥栽培中土壤要求特点和播种特点,摸索出实用、简易且快速的批量盆装土浇湿方法和播种方法——高压水枪湿土法和瓶旋转播种法。高压水枪湿土法采用简单的覆水、穿透、浇湿和浇平四步,能快速备好用于播种或移栽等盆装湿土;瓶旋转播种法利用自制播种瓶,采用简易的旋转、挤压和倾倒等操作,能快速播种。[结果]使用高压水枪湿土法浇湿50托盘1 000盆土只需约35 min,浇好的盆装土具有土壤湿润、通气性好、基质分布均匀和表面平整等优点,利于种子播撒、萌发和移栽幼苗成活与正常生长;使用瓶旋转播种法播种50托盘1 000盆土仅需15 min,播种后种子疏密一致、分布较均匀。[结论]利用这两种方法,加上后期日常管理,可快速培养出大量生长健壮、表型稳定和符合实验要求的拟南芥,加快了实验室科研项目推进的速度。高压水枪湿土法对其他温室栽培植物如花卉、蔬菜和果树幼苗等移栽前的盆装土浇湿适用,瓶旋转播种法对其他微小种子的播撒也有重要参考价值。