新疆奶产业的现状、问题和对策

本文作者对新疆奶产业的现状及存在问题进行了分析论述，并提出了做大做强新疆奶产业的主要对策：培育龙头企业，加快奶业产业化进程；充分利用现有的良种奶牛资源，做好扩繁工作；推广先进的饲养技术和管理模式，提高牛奶产量和质量；以市场为导向，以效益为目标，研制、开发具有新疆特色的新型乳制品，用新疆的奶源做全国的市场；转变政府职能，充分发挥奶业协会的作用。     

青年期及产蛋期绍兴鸭和康贝尔鸭血清促性腺激素释放激素浓度的比较

采用放射免疫分析法 (RIA)测定了不同日龄 (60 ,10 0 ,2 0 0和 380日龄 )绍兴鸭和卡基 康贝尔鸭 (KhakiCampbellDuck)血清中促性腺激素释放激素 (GnRH)浓度 ,试图通过比较不同品种、性别和日龄鸭之间GnRH浓度的变化 ,探讨GnRH与产蛋性能的关系。结果表明 :绍兴鸭和康贝尔鸭母鸭血清中GnRH浓度呈现类似的年龄性变化 ,60日龄时GnRH浓度较低 ,10 0日龄时最高 ,2 0 0日龄时显著下降 ,380日龄时回升至较高水平。公鸭血清中GnRH浓度的年龄性变化与母鸭相似 ,10 0日龄时最高 ,2 0 0日龄时最低     

补饲高锰酸钾对绵羊瘤胃pH和TVFA的影响

用三只装有永久性瘤胃瘘管的新疆细毛羯羊(平均体重40kg)按2×2因子方差设计试验,研究两种精料水平下补饲高锰酸钾对绵羊瘤胃pH值和总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度的影响。结果表明:1 瘤胃pH值与TVFA浓度间呈强负相关,r=-0.8581(n=28,p<0.01);2 高锰酸钾降低瘤胃TVFA浓度(p<0.10),升高瘤胃pH值(p<0.05)。说明高锰酸钾对瘤胃发酵水平具有调控作用。     

补饲大豆粉代乳品的血清对新生羔羊消化和生长的影响（Ⅰ）

用３４只７－２２日龄的新疆细毛绵羊羔羊按２×２因子方差设计试验，研究生产条件下补饲代乳品和血清对羔羊生长的影响。结果表明：１．补饲代乳品和血清对羔羊日增重，日哺乳量影响显著。２．羔羊日增重与日哺乳量呈正强相关；３．羔羊对代乳品中有机物，粗蛋白，钙，磷的消化率分别为：７７．８％，５７．４％，４３．８％和５２．５％。表明补饲代乳品和血清对生长有一定的作用。     

禁食禁水对绍兴鸭生长相关激素及其基因表达的影响

 随机选取 33日龄雄性高邮鸭和绍兴鸭 ,禁食、禁水 2 4h和 4 8h后 ,采用放射免疫分析法测定血清生长激素 (GH)、胰岛素样生长因子 (IGF 1)及甲状腺素 (TH)的水平 ,用Northern杂交分析法检测垂体GH和下丘脑生长抑素 (SS)mRNA的含量。结果表明 ,禁食显著提高绍兴鸭和高邮鸭垂体GHmRNA含量与血清T4水平 ,显著降低血清T3 水平 ,而对血清GH和IGF 1水平的影响具有品种间差异。禁水对GH、IGF 1及TH的影响类似于禁食 ,但是 ,禁水对血清IGF 1和下丘脑SSmRNA没有显著影响。     

生物技术的新领域——受体技术

生物技术的新领域──受体技术傅启高，洛秋江（新疆农业大学动物营养室乌鲁木齐８３００５２）现代有牧生产受两种因素制约，一是社会对畜产品需求日益增长，二是生产资源日益暖乏。如何在现有畜禽种质资源和饲料资源条件下提高畜牧生产效率，是畜牧生产中的中心内容。从...     

补饲大豆粉代乳品和血清对新生羔羊消化和生长的影响(Ⅰ)

用３４只７～２２日龄的新疆细毛绵羊羔羊按２×２因子方差设计试验，研究生产条件下补饲代乳品和血清对羔羊生长的影响。结果表明：（１）补饲代乳品和血清对羔羊日增重，日哺乳量影响显著（Ｐ＜０．０５）；（２）羔羊日增重与日哺乳量呈正强相关（Ｐ＜０．００１，Ｎ＝３４）；（３）羔羊对代乳品中有机物、粗蛋白、钙、磷的消化率分别为：７７．８％，５７．４％，４３．８％和５２．５％。表明补饲代乳品和血清对生长有一定的作用     

邻甲酚酞比色法测定镁含量

镁是畜禽生长代谢过程中必需的常量矿物元素,国标法系用EDTA容量法依据用掩蔽剂掩蔽前(钙 镁)值和掩蔽后(钙)值的差测定饲料中镁含量,此法测定饲料中钙时准确性和重现性较差。而用邻甲酚酞比色法测定饲料中钙,准确、快速、简便(傅启高等,1996)。因此,我们用邻甲酚酞比色法进行饲料中镁含量的测定,研究是否适用。     

非一般培养亲件下瘤胃液质量培养基质对培养液pH值的影响

非一般体外培养条件下，用Ｌ４２（３）正交设计研究培养瓶中瘤胃液质量，培养基质中能量和蛋白质对培养液ｐＨ值的影响。结果表明：１．影响培养液ｐＨ值的主要因素是基质。量大时ｐＨ下降得快。其中的蛋白质和能量在不同时间发挥作用的地位不同。２．培养液中微生物首先利用基质中能量物质生长，同时分解蛋白质；然后利用基质中能量和蛋白质生长繁殖，在合成微生物蛋白的同时导致ｐＨ值下降；最后利用能量维持自身。３．瘤胃液质量也即瘤胃液微生物区系和其活性也影响培养液ｐＨ值，并在不同的时间发挥不同性质的作用。说明生产上饲喂动物应有合理的饲喂方法。